प्याज की चटनी और प्याज के स्वाद के साथ ग्रील्ड स्टेक
यह नुस्खा 40 सर्विंग्स बनाता है 30 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 12 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एशियाई मछली सॉस, तेल-ठीक मोरक्कन जैतून, कॉकटेल प्याज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो प्याज सॉस और ग्रील्ड लाल मिर्च स्वाद के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रीट कार्ट कुत्ते, ग्रील्ड प्याज स्वाद, तथा ग्रील्ड प्याज स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े, उथले पकवान में, फटी हुई काली मिर्च को तेज पत्ते, मछली की चटनी और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी हुई मिर्च
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मछली सॉस
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2
पकवान में स्टेक जोड़ें और मिश्रण के साथ सभी को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
3
2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें या 4 घंटे के लिए सर्द करें ।
4
इस बीच, एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
प्याज़ और जलेपोस डालें और मध्यम आँच पर प्याज़ के नरम होने तक, 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
वाइन और 1 बड़ा चम्मच सिरका डालें और नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
2 कप पानी डालें और उबाल आने दें । ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि प्याज बहुत नरम न हो जाए, 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
8
प्याज को उजागर करें और मध्यम गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
9
प्याज को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच सिरका और प्यूरी बहुत चिकना होने तक डालें । नमक और जमीन काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
एक मध्यम कटोरे में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ कॉकटेल प्याज, जैतून और पुदीने की पत्तियों को टॉस करें ।
ग्रिल पैन को प्रीहीट करें या ग्रिल को हल्का करें । मध्यम गर्मी पर स्टेक को ग्रिल करें, एक या दो बार, हल्के से जले होने तक, मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए लगभग 7 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
स्टेक को 5 मिनट के लिए आराम दें, फिर प्याज की चटनी और मसालेदार प्याज के स्वाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक