पोर्क चॉप और मसले हुए आलू
पोर्क चॉप और मैश किए हुए आलू एक है लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, छाछ आलू, लाल शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो लहसुन मैश किए हुए आलू के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, पोर्क चॉप देशी ग्रेवी और मसले हुए आलू के साथ, तथा मैश किए हुए आलू और ग्रेवी के साथ दूध-ब्रेज़्ड पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में नमक, पेपरिका और काली मिर्च मिलाएं । चॉप के सभी पक्षों पर मसाला मिश्रण रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें । चॉप्स को प्रति साइड 3 मिनट के लिए ब्राउन करें । ढककर, आँच को मध्यम कर दें, और तब तक पकाएँ जब तक कि अंदर से गुलाबी न हो जाए और रस साफ न हो जाए जब एक कांटा कांटा के साथ चुभता है, लगभग 10 मिनट; इस समय में चॉप्स को एक बार पलट दें ।
यदि वांछित हो, तो मशरूम सॉस, छाछ मैश किए हुए आलू, नींबू के वेजेज और कटा हुआ रोमेन के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।