पेरिस का नाश्ता: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, उथले और डिल के साथ क्विक
पेरिस का नाश्ता: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, उथले और डिल के साथ क्विक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 776 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 72 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 10 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, पिसी हुई काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सौतेले ब्रसेल्स स्प्राउट्स और उथले, बेकन और उथले के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तथा कारमेलाइज्ड उथले और ब्रसेल्स पैनकेटा के साथ अंकुरित होते हैं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, आटा, नमक, मक्खन, और छोटा होने तक एक साथ पल्स करें जब तक कि मिश्रण पाठ्यक्रम के टुकड़ों जैसा न हो जाए । स्पंदन करते समय, प्रोसेसर में एक धारा में बर्फ का पानी डालें जब तक कि आटा एक गेंद में एक साथ न आ जाए । आप चाहें तो पेस्ट्री कटर से भी यह सब हाथ से कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
एक आटे के बोर्ड पर आटा निकालें । यह थोड़ा चिपचिपा होगा । आटे के हाथों से, आटे को लगभग 6 इंच व्यास की डिस्क में बना लें । सिलोफ़न के साथ लपेटें और लगभग 45 मिनट के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
3
आटा ठंडा होने के बाद, इसे फ्रिज से हटा दें और इसे वापस आटे के बोर्ड पर रखें । एक रोलिंग पिन के लगभग 5-6 स्मैक के साथ डिस्क को समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
4
एक सर्कल में लगभग 1/8 इंच मोटी और 12 इंच व्यास में रोल करें । रोल करते समय आपको आटे को थोड़ा ऊपर उठाना चाहिए, और यदि आवश्यक हो तो इसे चिपके रहने के लिए अधिक आटे के साथ छिड़के । ध्यान से एक तीखा पैन में स्थानांतरित करें, आटा को नीचे और पक्षों में दबाएं । किनारों को थोड़ा मोटा/मजबूत बनाने के लिए किसी भी ओवरहैंगिंग आटे को पैन के किनारों में वापस मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
टार्ट पैन को फ्रीजर में लगभग 20 मिनट तक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
6
ब्लाइंड-क्रस्ट को बेक करें: ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज (पैन से बड़ा) की एक बड़ी शीट लें, इसे क्रस्ट पर रखें और पाई मोतियों या सूखे बीन्स के साथ कवर करें । सुनिश्चित करें कि तीखा के किनारों को यथासंभव ढकने के लिए पर्याप्त चर्मपत्र कागज चिपका हुआ है ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
प्रत्येक अंकुर के तने को ट्रिम करें, किसी भी बाहरी पत्तियों को छोड़ दें जो गिर जाते हैं या ढीले हो जाते हैं । स्प्राउट्स को कुल्ला और उन्हें आधा में काट लें । एक ढके हुए सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंकुरित
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
प्याज़, टीस्पून नमक, काली मिर्च और 1/8 टीस्पून लहसुन पाउडर डालें और मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
पैन में ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और उन्हें कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें । उन्हें फिर से व्यवस्थित करें ताकि वे पैन में नीचे की तरफ कट जाएं । पैन को ढककर उन्हें पकने दें और लगभग 15 मिनट तक सुनहरा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
सफेद शराब जोड़ें, गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, और लगभग 3 मिनट के लिए, बिना ढके पकाने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
13
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
14
एक बड़े कटोरे में, एक तार व्हिस्क के साथ अंडे को हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
16
बचा हुआ टीस्पून नमक, सफेद मिर्च, टीस्पून लहसुन पाउडर, थाइम, मैदा, बेकिंग पाउडर और कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो चीज़ डालें और फिर से फेंटें । मिश्रण में छोटे गांठ होंगे जो ठीक है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pecorino
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
17
कटे हुए चिव्स, डिल, स्विस और चेडर चीज डालें और अच्छी तरह ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्राफ्ट® शार्प चेडर चीज़
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
डिल
18
बैटर को तैयार टार्ट पैन में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
19
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को घोल के ऊपर छिछले चम्मच से डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे पूरे पैन में फैले हुए हैं । कुछ स्प्राउट्स डूब जाएंगे, लेकिन जो सतह पर आराम कर रहे हैं उन्हें कट-साइड अप रखा जाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
अंकुरित
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
20
ओवन में किसी भी रिसाव को पकड़ने के लिए एक बेकिंग शीट के ऊपर तीखा पैन रखें (वास्तव में इतना तरल भी नहीं होना चाहिए, लेकिन अगर ऐसा होता है तो यह आपको एक गड़बड़ बचाएगा) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
ताजा गहरे रंग की मीठी चेरी, बीज निकाले हुए और आधी कटी हुई
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
21
लगभग 40 मिनट के लिए तीखा सेंकना । यह फूला हुआ, सुनहरा और बीच में सेट होना चाहिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
22
काटने से पहले कम से कम 10 मिनट के लिए वायर रैक पर क्विक को ठंडा होने दें । यह थोड़ा सिकुड़ जाएगा । आनंद लें!
फ्रेंच को बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ा जा सकता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो फेरेट लैम्बर्ट बोर्डो सुपरियूर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।