आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पास्ता प्रिमावरन को आज़माएं । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 472 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 26 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेल मिर्च, अजमोद के पत्ते, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 97%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पास्ता प्रिमावेरा, पास्ता प्रिमावेरा, और पास्ता प्रिमावेरा.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । लहसुन को नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
4
मशरूम, शतावरी और टमाटर डालें और नरम होने तक, अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएँ । आटे में हिलाओ और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरी
मशरूम
टमाटर
सभी उद्देश्य आटा
5
चिकन स्टॉक, दूध, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें; एक उबाल को कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । गाजर स्ट्रिप्स में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
चिकन स्टॉक
गाजर
दूध
6
इस बीच, पैकेज निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाना; नाली, 1/2 कप पास्ता पानी आरक्षित । सब्जियों और सॉस के साथ पास्ता टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
सब्जी
पास्ता
सॉस
7
पास्ता पानी जोड़ें, यदि आवश्यक हो, मिश्रण ढीला करने के लिए ।
पास्ता प्रिमावेरा के लिए चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो बढ़िया विकल्प हैं । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ड्रिस्कॉल वाइन सह टिल्थ ज़िनफंडेल एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
ड्रिस्कॉल वाइन कं टिल्थ ज़िनफंडेल
चेरीहाउस मिट्टी के साथ रेतीली दोमट विघटित ग्रेनाइट से प्राप्त होती है और डेल बारबा मिट्टी शुद्ध रेत होती है, दोनों दाख की बारियां मिश्रण में पूरी तरह से अलग घटकों का योगदान करती हैं । चेरीहाउस सुंदर अम्लता के साथ बोल्ड है और डेल बारबा अधिक लाल फल के साथ मसालेदार है । दोनों हमारे कैलिफ़ोर्निया ज़िनफंडेल को बिल्कुल स्वादिष्ट बनाने के लिए एक साथ आते हैं ।