परम बीफ स्टू

परम बीफ स्टू
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अंतिम बीफ स्टू को आज़माएं । के लिए $ 5.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 683 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, बे पत्ती, थाइम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो परम बीफ स्टू, हार्दिक बीफ स्टू-आपके क्रॉकपॉट में एक फिलिंग बीफ स्टू आसानी से बनाया जा सकता है, तथा अंजीर, बेकन और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ बीफ लीवर [या अंतिम बीफ लीवर ] समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मैरिनेड बनाने के लिए बीफ को एक बड़े गिलास या प्लास्टिक के कंटेनर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2
थाइम, गाजर, लहसुन, लाल प्याज, संतरे के छिलके, लौंग, पेपरकॉर्न, बे पत्तियों और शराब की 8 टहनी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
कोट करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं, फिर कवर करें और 4 घंटे के लिए सर्द करें ।
4
मैरिनेड से बीफ़ निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
एक उच्च गर्मी पर एक भारी तली सॉस पैन में तेल और मक्खन और शेष 4 टहनी थाइम गरम करें । जब तेल से धुंआ निकलने लगे तो अजवायन को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6
सभी पक्षों पर समान रूप से गोमांस और भूरा जोड़ें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें । गोमांस में अचार तनाव और एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल, बर्तन के तल में स्वादिष्ट बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
जोड़ें गुलदस्ता garni और बीफ़ शेयर. एक उबाल में लाएं और बिना ढके, तरल के गाढ़ा होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएं । 2 घंटे के लिए कम गर्मी पर कवर और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garniगुलदस्ता Garni
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
8
लगभग 2 घंटे के बाद रेड वाइन से एसिड को संतुलित करने के लिए एक चुटकी चीनी के साथ बेबी गाजर, गार्डन मटर और मशरूम डालें । सब्जियों और मांस के नरम होने तक, 30 मिनट के लिए, गर्मी को थोड़ा ऊपर और उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
9
कटा हुआ अजमोद और चिव्स के साथ गार्निश करें । भुने हुए लहसुन में से कुछ को क्राउटन पर निचोड़ें, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और स्टू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
Croutons केCroutons के
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
स्टूस्टू
10
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट पर लहसुन रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
12
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, और नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
13
थाइम की एक टहनी जोड़ें और लहसुन के चारों ओर पन्नी को मोड़ो । 30 से 40 मिनट तक या लहसुन के नरम और सुनहरे भूरे होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
14
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल का लगभग 1/4-इंच गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो ब्रेड को बैचों में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
पैन से निकालें और कागज़ के तौलिये पर सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बीफ शोल्डर, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआबीफ शोल्डर, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक11 पौंड तोरी,साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगुलदस्ता Garniगुलदस्ता Garni6स्लाइसपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित3(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून2गाजर, 1/4 इंच के स्लाइस में काटेंगाजर, 1/4 इंच के स्लाइस में काटें6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआचिव्स, बारीक कटा हुआ, गार्निश के रूप मेंचिव्स, बारीक कटा हुआ, गार्निश के रूप में1लौंग331बोतलअच्छी गुणवत्ता सूखी रेड वाइन (अनुशंसित: बरगंडी)अच्छी गुणवत्ता सूखी रेड वाइन (अनुशंसित: बरगंडी)1छोड़ दोताजा फ्लैट अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के रूप मेंताजा फ्लैट अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के रूप में2प्रमुखोंलहसुन, आधा क्षैतिज रूप से कटा हुआलहसुन, आधा क्षैतिज रूप से कटा हुआ6लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, तलने के लिए, और अधिक बूंदा बांदी के लिएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, तलने के लिए, और अधिक बूंदा बांदी के लिए2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेल, तलने के लिएजैतून का तेल, तलने के लिए1नारंगी, छील बड़े स्ट्रिप्स में कटौतीनारंगी, छील बड़े स्ट्रिप्स में कटौती4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएblanched और खुली लाल मोती प्याजblanched और खुली लाल मोती प्याज227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गार्डन मटरगार्डन मटर6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने का सुझाव: चिव्स के साथ बटर मैश किए हुए आलू और लहसुन प्यूरी के साथ गर्म क्राउटनपरोसने का सुझाव: चिव्स के साथ बटर मैश किए हुए आलू और लहसुन प्यूरी के साथ गर्म क्राउटन6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1चुटकीचुटकी चीनीचुटकी चीनी1स्प्रिग2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ8ताजा थाइम स्प्रिंग्स, प्लस 4 स्प्रिंग्सताजा थाइम स्प्रिंग्स, प्लस 4 स्प्रिंग्स454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद मशरूम, आधा में कटौतीसफेद मशरूम, आधा में कटौती
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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