फ़ोकैसिया पर रोज़मेरी अंगूर के साथ टेलेगियो
फ़ोकैसिया पर रोज़मेरी अंगूर के साथ नुस्खा टैलेगियो आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 15 मिनट. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.36 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 361 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में मेंहदी, नमक, टेलेगियो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेंहदी और अंगूर के साथ फ़ोकैसिया, अंगूर और मेंहदी के साथ खट्टा फोकैसिया, तथा फ़ोकैसिया टैलेगियो और पैनकेटा के साथ भरवां.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
अंगूर और मेंहदी डालें और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि अंगूर भूरे रंग के न होने लगें और एक या दो छिलके फिसलने लगें, 4 से 5 मिनट ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अंगूर को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । कड़ाही को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें, लेकिन उसे न धोएं ।
इकट्ठा करना: एक कुआं बनाने के लिए ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के कुछ केंद्र को बाहर निकालें ।
शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ प्रत्येक टुकड़े के बाहर ब्रश करें ।
अपने काम की सतह पर 4 नीचे के टुकड़े रखें, नीचे की तरफ तेल । पनीर को 4 टुकड़ों पर समान रूप से वितरित करें, उसके बाद अंगूर ।
बचे हुए 4 ब्रेड के टुकड़ों को ऊपर की तरफ तेल लगाकर रखें ।
2 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ही कड़ाही गरम करें ।
सैंडविच को कड़ाही में डालें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में), ढक दें, और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि ब्रेड एक शेड गहरा न हो जाए और पनीर पिघलना शुरू न हो जाए । उजागर करें, और सैंडविच को एक स्पैटुला के साथ घुमाएं, उन्हें संपीड़ित करने के लिए बहुत मजबूती से दबाएं । 2 से 3 मिनट के लिए और पकाएं, या जब तक अंडरसाइड सुनहरा भूरा न हो जाए । सैंडविच को फिर से पलट दें, स्पैटुला से दबाएं, और 1 मिनट तक या पनीर के पूरी तरह से पिघलने तक पकाएं ।
सैंडविच मेकर विधि: सैंडविच मेकर को प्रीहीट करें । सैंडविच असेंबली के लिए निर्देशों का पालन करें, और निर्माता के निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
ग्रिल रैक को तेल से ब्रश करें और ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें । सैंडविच असेंबली के लिए निर्देशों का पालन करें ।
सैंडविच को ग्रिल पर रखें और स्टोवटॉप विधि के लिए निर्देशों का पालन करें ।
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