फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.9 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 834 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास जमीन सिरोलिन, बीफ स्टॉक, आटा, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक, ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक, तथा प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में ईवो की एक बूंदा बांदी रखें और मक्खन को तेल में पिघलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
प्याज जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, थोड़ा जमीन थाइम और बे जोड़ें । प्याज को 20 से 25 मिनट तक बहुत नरम और मीठा और हल्का सुनहरा होने तक कैरामेलाइज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ग्राउंड थाइम
प्याज
4
इस बीच, रोटी को दूध या आधा-एन-आधा में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
दूध
5
एक कटोरे में मांस रखें और अंडा जोड़ें । ब्रेड को निचोड़ें और कटोरे में डालते ही टुकड़ों में क्रम्बल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी
मांस
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
बीफ़ में वोस्टरशायर और कसा हुआ प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
प्याज
बीफ
7
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और गठबंधन करें । 4 (1 इंच मोटी) अंडाकार रोटियों में फार्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में ईवो की एक बूंदा बांदी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
रोटियां डालें और बीच-बीच में पलटते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
10
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
11
कारमेलाइज्ड प्याज के ऊपर आटा छिड़कें, 1 मिनट हिलाएं । जिस पैन में आपने मांस को शराब के साथ पकाया है उसे डिग्लज़ करें और प्याज में डालें ।
शैम्पेन, बोर्डो और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर कॉमेट्स डी शैम्पेन रोज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 203 डॉलर प्रति बोतल है ।