फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक

फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक
फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.9 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 834 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास जमीन सिरोलिन, बीफ स्टॉक, आटा, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्रेंच प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक, ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक, तथा प्याज की ग्रेवी के साथ सैलिसबरी स्टेक.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में ईवो की एक बूंदा बांदी रखें और मक्खन को तेल में पिघलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
प्याज जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, थोड़ा जमीन थाइम और बे जोड़ें । प्याज को 20 से 25 मिनट तक बहुत नरम और मीठा और हल्का सुनहरा होने तक कैरामेलाइज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
ग्राउंड थाइमग्राउंड थाइम
प्याजप्याज
4
इस बीच, रोटी को दूध या आधा-एन-आधा में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटीरोटी
दूधदूध
5
एक कटोरे में मांस रखें और अंडा जोड़ें । ब्रेड को निचोड़ें और कटोरे में डालते ही टुकड़ों में क्रम्बल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटीरोटी
मांसमांस
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
बीफ़ में वोस्टरशायर और कसा हुआ प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
प्याजप्याज
बीफबीफ
7
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और गठबंधन करें । 4 (1 इंच मोटी) अंडाकार रोटियों में फार्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में ईवो की एक बूंदा बांदी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
रोटियां डालें और बीच-बीच में पलटते हुए, लगभग 15 मिनट तक पकने तक पकाएँ ।
10
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
11
कारमेलाइज्ड प्याज के ऊपर आटा छिड़कें, 1 मिनट हिलाएं । जिस पैन में आपने मांस को शराब के साथ पकाया है उसे डिग्लज़ करें और प्याज में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
मांसमांस
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
बीफ़ स्टॉक डालें और एक पल गाढ़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
13
ग्रेवी को सैलिसबरी स्टेक के ऊपर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
ग्रेवीग्रेवी
14
यदि वांछित हो, तो थोड़ा जलकुंभी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक2(सर्दी)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और मोटे काली मिर्चनमक और मोटे काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1बड़ेअंडा, पीटाअंडा, पीटा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआEVOO के लिए उदार बूंदा-बांदीEVOO के लिए उदार बूंदा-बांदी2(सर्दी)आटाआटा756मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)के बारे में जमीन sirloinके बारे में जमीन sirloin4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआग्राउंड थाइमग्राउंड थाइम4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआदूध या आधा-एन-आधादूध या आधा-एन-आधा3(सर्दी)कसा हुआ प्याजकसा हुआ प्याज2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआWatercress, गार्निश के लिए, वैकल्पिकWatercress, गार्निश के लिए, वैकल्पिक2बासी सफेद रोटी, पपड़ी छंटनी कीबासी सफेद रोटी, पपड़ी छंटनी की596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: शैम्पेन, बोर्डो, सफेद बरगंडी

शैम्पेन, बोर्डो और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर कॉमेट्स डी शैम्पेन रोज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 203 डॉलर प्रति बोतल है ।
Taittinger Comtes de शैम्पेन गुलाब
Taittinger Comtes de शैम्पेन गुलाब
यह उदात्त रोज़ शैंपेन, जो पूरी तरह से पिनोट नोयर अंगूर से उत्पादित होता है, जो एक विंटेज घोषित करने के लिए असाधारण है, उचित रूप से एक्सवीआईथ सदी के डिजाइन की एक प्राचीन शैली की बोतल में प्रस्तुत किया गया है । टैटिंगर शैली की विशिष्ट, कॉम्ट्स शैंपेन रोज़ उत्तम शोधन की शराब है; इसका शानदार सामन गुलाबी रंग ठीक, स्थायी पिनपॉइंट बुलबुले द्वारा छिद्रित है । विविधता की मीठी, लाल बेरी सुगंध पृथ्वी और खनिजों के बहुत सूक्ष्म नोटों द्वारा ऑफसेट की जाती है । उदार तालू पर स्वच्छ, जीवंत लाल फलों के स्वादों की पुष्टि की जाती है, जो एक कुरकुरा, परिष्कृत अम्लता द्वारा संतुलित होता है जो काफी दृढ़ता के एक सुरुचिपूर्ण, जटिल खत्म में होता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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