बेक्ड मछली सैंडविच
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेक्ड फिश सैंडविच आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 658 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास क्रस्टी पाव रोटी, काली मिर्च, डिजॉन सरसों, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मछली सैंडविच, दो के लिए बीएलटी मछली सैंडविच, तथा बीएलटी मछली सैंडविच.
निर्देश
पन्नी की 18 एक्स 7-इंच शीट काट लें; मछली से रस रखने के लिए किनारों को समेटना ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली पट्टिका के दोनों किनारों को छिड़कें; पन्नी शीट पर रखें । एक तरफ सेट करें ।
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ, लंबाई में 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच बेकिंग पैन का आधा स्प्रे करें ।
कर सकते हैं से आटा निकालें; पैन के छिड़काव पक्ष में सीवन पक्ष नीचे रखें । दाँतेदार चाकू से, आटे के ऊपर 4 या 5 (1/2-इंच-गहरा) स्लैश काट लें ।
350 एफ पर सेंकना । 26 से 30 मिनट के लिए या जब तक पाव गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए, बेकिंग समय के अंतिम 20 मिनट के दौरान पन्नी पर मछली को पैन में जोड़ना । मछली तब की जाती है जब वह कांटे से आसानी से झड़ जाती है । शांत रोटी 5 मिनट।
इस बीच, छोटे कटोरे में, मक्खन, चिव्स और सरसों को मिलाएं; अच्छी तरह से ब्लेंड करें ।
आधा लंबाई में गर्म पाव काट लें; प्रत्येक आधे को 4 टुकड़ों में काट लें ।
मक्खन के मिश्रण के साथ ऊपर और नीचे के हिस्सों को फैलाएं ।
नीचे के हिस्सों पर परत सलाद, मछली, टमाटर और ककड़ी; शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें । यदि आवश्यक हो, तो प्रत्येक सैंडविच को कटार या टूथपिक से सुरक्षित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।