रेसिपीमैगज़ीन

बीबीक्यू ज्वालामुखी चिपोटल विंग्स

बीबीक्यू ज्वालामुखी चिपोटल विंग्स
बीबीक्यू ज्वालामुखी चिपोटल विंग्स रेसिपी लगभग 3 घंटे और 30 मिनट में आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकती है। $4.17 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 29% पूरा करता है । क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 869 कैलोरी , 64 ग्राम प्रोटीन और 54 ग्राम वसा है । यह नुस्खा 30 लोगों को परोसता है। यह काफी महंगे हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए अनाज सरसों, वोस्टरशायर सॉस, लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 53% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है. गुप्त सामग्री (चिपोटल): चिपोटल बीबीक्यू ओवन रिब्स , ग्रिल्ड बीबीक्यू चिकन पिज्जा, चेरी चिपोटल बीबीक्यू सॉस के साथ , और बेक्ड हनी चिपोटल विंग्स इस रेसिपी के समान हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ज्वालामुखी चिपोटल सॉस के लिए: मध्यम आंच पर एक सॉसपॉट में, केचप, चिपोटल प्यूरी, सिरका, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, गर्म सॉस, लाल मिर्च, दानेदार लहसुन, श्रीराचा, लाल मिर्च के टुकड़े, ब्राउन शुगर, गर्म सॉस, सरसों, नमक और तरल मिलाएं। बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक धूम्रपान करें। कुछ वेंटिलेशन के लिए आंशिक रूप से ढककर रखें। अधिकतम गर्मी के लिए, अधिक लाल मिर्च के टुकड़े डालें। डीप फ्रायर को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर घुमाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तरल धुआंतरल धुआं
कोषेर अचारकोषेर अचार
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
Chipotle चिली प्यूरीChipotle चिली प्यूरी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
SrirachaSriracha
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
चिकन विंग्स के लिए: किसी मसाले की आवश्यकता नहीं। पंखों को बैचों में, डीप फ्रायर या होम फ्रायर में 8 मिनट के लिए डालें। यह जानने का एक अच्छा तरीका है कि पंख कब तैयार हो गए हैं जब वे 30 सेकंड के लिए तेल के ऊपर तैरते हैं। यदि आपके घर पर फ्रायर नहीं है, तो अपने ओवन को 450 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
पंखों को चिकनाई लगी शीट ट्रे पर रखें और 25 मिनट तक पकाएं। अपने चिकन को आधे रास्ते पर पलटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
5
पंखों को फ्रायर या ओवन से निकालें और एक कटोरे में रखें। अपने ज्वालामुखी चिपोटल सॉस से ढकें और टॉस करें। नीली चीज़ और अजवाइन के साथ परोसना सबसे अच्छा है।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल

सामग्री

2996 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा मीठा प्याज, 4 से 5 गोल स्लाइस में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 4 से 5 गोल स्लाइस में कटा हुआ3(सर्दी)अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक3(सर्दी)अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक59मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो30रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआब्लू पनीर और अजवाइन की छड़ें, परोसने के लिएब्लू पनीर और अजवाइन की छड़ें, परोसने के लिए10केजीएसविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार710मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)pureed chipotlepureed chipotle59मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कोषेर अचारकोषेर अचार1206 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म सॉस, जैसे फ्रैंक की मूल गर्म सॉसगर्म सॉस, जैसे फ्रैंक की मूल गर्म सॉस3(सर्दी)गर्म सॉस, जैसे कि तबस्स्कोगर्म सॉस, जैसे कि तबस्स्को9606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।तरल धुआं hickoryतरल धुआं hickory79मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच2(सर्दी)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएSrirachaSriracha3(सर्दी)साबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों2066 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: 1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण, मादक पेय, संघटक, Pinot Noir, सूखी रेड वाइन, स्पार्कलिंग वाइन, Chardonnay, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, लवेज बीज का चूर्ण, रिस्लीन्ग, आड़ू, सूखा हुआ कर सकते हैं, मेनू आइटम प्रकार, स्पार्कलिंग गुलाब

चिकन विंग्स व्हाइट वाइन, अल्कोहलिक ड्रिंक और सामग्री के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है। सफेद मांस को आमतौर पर सफेद वाइन के साथ मिलाया जाता है ताकि मांस का स्वाद खत्म न हो जाए, इसलिए चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं। टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नॉयर जैसे लाल रंग के साथ परोसा जाना चाहिए। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ एनवी लिंगानोर इंडलजेंस एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी लिंगनोर भोग
एनवी लिंगनोर भोग
मीडियम बॉडी वाली रेड डेज़र्ट वाइन में प्राकृतिक चॉकलेट मिलाई जाती है, जो एक बोतल में एकदम मखमली मिठाई बनाती है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर18
ग्लूटन मुक्तडेयरी मुक्त
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारएंटीपेस्टीदोपहर का भोजनमेन कोर्सस्टार्टरस्नैकऐपेटाइज़रमुख्य व्यंजनएंटीपेस्टोडिनर
साउथ-ऑफ-द-बॉर्डर मीट लोफ
खरगोश नाश्ता सॉसेज
गुप्त स्पेगेटी सॉस
चीज़ बॉल गोब्लिन
व्हिपिंग क्रीम के साथ वाल्डोर्फ सलाद
करी चिकन और ग्रिट्स पुलाव
एज़्टेक कैसरोल
जिंजरब्रेड टेडी बियर
ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू सलाद फ़ेटा, हरी बीन्स और जैतून के साथ
जिंजरब्रेड बेबीज़
संबंधित व्यंजनों
साउथ-ऑफ-द-बॉर्डर मीट लोफ
करी चिकन और ग्रिट्स पुलाव
एज़्टेक कैसरोल
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पत्रिका
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