बारबेक्यू किए गए झींगा और स्कैलप कबाब
के लिए $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 197 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । समुद्री स्कैलप्स, क्रियोल सीज़निंग, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो झींगा और स्कैलप कबाब, ग्रील्ड झींगा और स्कैलप कबाब, तथा बारबेक्यू किया हुआ झींगा और अनानास कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कम गर्मी पर छोटे, भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं जब तक कि दूध ठोस सॉस पैन के नीचे न हो जाए । पिघले हुए मक्खन के ऊपर से किसी भी झाग को हटा दें । सॉस पैन से एक और छोटे सॉस पैन में सावधानी से सुनहरा तरल (स्पष्ट मक्खन) चम्मच; दूध के ठोस पदार्थों को त्यागें ।
सॉस पैन में स्पष्ट मक्खन के लिए, प्याज, समुद्री भोजन और मछली मसाला, लहसुन पाउडर और गर्म काली मिर्च सॉस जोड़ें; अच्छी तरह से ब्लेंड करें ।
स्कैलप्स और झींगा को 12एक्स 8-इंच (2-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश में रखें ।
स्कैलप्स और झींगा पर मक्खन मिश्रण डालो; कोट करने के लिए बारी ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
हीट ग्रिल। ग्रिल करने के लिए तैयार होने पर, तेल ग्रिल रैक । वैकल्पिक रूप से 3 स्कैलप्स और 2 झींगा को छह 12 से 14 इंच के धातु के कटार में से प्रत्येक पर थ्रेड करें; मक्खन मिश्रण आरक्षित करें ।
मध्यम गर्मी पर गैस ग्रिल पर या चारकोल ग्रिल पर मध्यम कोयले से 4 से 6 इंच रखें । 6 से 10 मिनट तक पकाएं या जब तक स्कैलप्स अपारदर्शी न हो जाएं और झींगा गुलाबी न हो जाए, एक बार मुड़ें और मक्खन के मिश्रण से बार-बार ब्रश करें । यदि आवश्यक हो, तो कबाब पर ब्रश करने से पहले मक्खन मिश्रण को गर्म करें । बचे हुए मक्खन के मिश्रण को उबाल लें; कबाब के साथ परोसें ।