बाल्समिक स्कर्ट स्टेक, ताजा साग, मटर और सफेद बीन प्यूरी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बाल्समिक स्कर्ट स्टेक, ताजा साग, मटर और सफेद बीन प्यूरी आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 245 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 2.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कैनेलिनी बीन्स, चिकन शोरबा, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बेलसमिक विनैग्रेट, ब्रोकोलिनी और सफेद बीन्स के साथ शीट-पैन स्कर्ट स्टेक, सफेद बीन प्यूरी और ताजा टमाटर के साथ पिज्जा, तथा बीट और साग के साथ स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस डिश में पांच कदम । मैरिनेड, ग्रिलिंग, बाल्समिक ग्लेज़, मटर और बीन प्यूरी और साग सलाद । लेकिन कुछ भी कठिन नहीं है । मैरिनेड-स्टेक को मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाल्समिक ग्लेज़
त्रि-टिप्स, छंटनी
ग्रीन्स
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2
तेल, नींबू का रस और ज़ेस्ट, मेंहदी, नमक और काली मिर्च, जड़ी बूटी, लहसुन और चुटकी भर लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
मुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3
अच्छी तरह मिलाएं और पूरे स्टेक पर रगड़ें । एक बड़े बैगी में डालें और कम से कम 4 घंटे या पूरे दिन मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
निकालें और ग्रिलिंग से पहले कमरे के तापमान पर लाएं या आप पैन सेयर कर सकते हैं । अच्छे ग्रिल मार्क्स के साथ हाई हीट पर प्रति साइड सिर्फ 4-5 मिनट का समय लगेगा जब तक कि आपको अच्छे ग्रिल मार्क्स न मिलें । इस स्टेक में ज्यादा समय नहीं लगता है । दुर्लभ के साथ उतारें और फिर आराम करने के लिए पन्नी के साथ कवर और कवर करें । बाल्समिक ग्लेज़ - जैसे ही स्टेक रूम टेम्प में आ रहा है, बाल्समिक ग्लेज़ शुरू करें । एक छोटे बर्तन में, तेल गरम करें और प्याज़ डालें । थोड़ा नरम या पारभासी होने तक पकाएं और फिर बेलसमिक डालें और मध्यम धीमी गति से 10-15 पकाएं जब तक कि यह आधा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाल्समिक ग्लेज़
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
शहद और अजवायन के फूल और काली मिर्च का एक पानी का छींटा जोड़ें । मटर प्यूरी-स्टेक पकाने से पहले, बीन और मटर प्यूरी मिश्रण बनाएं । एक सॉस पैन में, लहसुन, मटर (पिघला हुआ) और बीन्स डालें और मध्यम आँच पर अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ, चिकन शोरबा डालें और एक और 3-4 मिनट पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2 कप लहसुन की कलियाँ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और एक त्वरित प्यूरी करें, चिकनी नहीं, बस एक मोटा प्यूरी लेकिन अभी भी कुछ बनावट है । पैन पर लौटें और जरूरत पड़ने पर परमेसन और मेंहदी और कोई भी अतिरिक्त चिकन शोरबा डालें । एक अच्छी प्यूरी बनाने के लिए । सलाद-लाल प्याज और जैतून के साथ साग को सरल टॉस करें । और कुछ नहीं और पकवान को एक साथ रखा । मैंने सलाद को एक बड़े प्लेट पर रखा और स्टेक के स्लाइस के साथ शीर्ष पर रखा । एक बहुत ही स्वादिष्ट और कोमल कट बनाने के लिए अनाज के खिलाफ कटौती करना याद रखें । अनाज के खिलाफ स्रावित होता है-बाल्समिक शीशे का आवरण के साथ शीर्ष और आलू और बीन प्यूरी की थोड़ी मात्रा को किनारे पर रखें । बेलसमिक शीशा न केवल सलाद के साथ बल्कि बीन और मटर प्यूरी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । सभी घटक एक महान पकवान के लिए बनाते हैं । वैकल्पिक। मैं थोड़ा सा बाल्समिक, जैतून का तेल, सूखे अजवायन, और एस/पी का उपयोग करता हूं जिसे मैं कुछ अच्छे टमाटर स्लाइस पर ब्रश करता हूं और परोसने से ठीक पहले ग्रिल करता हूं । यह सिर्फ पूरे पकवान में सबसे ऊपर है । यहां तक कि थोड़ा जैतून का तेल, एस/पी ठीक काम करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाल्समिक ग्लेज़
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
सूखे अजवायन की पत्ती
1-3/4 कप सॉकरक्राट, धोकर अच्छी तरह सूखा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
हंट्स® टमाटर सॉस
मुर्गे की गर्दन
ग्रीन्स
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरिलाई की रिजर्व वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।