बकलवन की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 48 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 186 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, शहद, पिसी हुई लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बकलवा, बकलवा, तथा बकलवा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
अखरोट, चीनी और मसाले एक साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोट
मसाले
चीनी
3
जैसे ही आप काम करते हैं, उन्हें सूखने से बचाने के लिए फिलो की चादरों को प्लास्टिक रैप से ढक कर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
4
जेली रोल पैन (12-इंच एक्स 16-इंच) के तल पर फिलो की 1 शीट रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेली
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
पिघले हुए मक्खन से आटे को हल्का ब्रश करें । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि पैन में फाइलो की 8 शीट न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
फिलो शीट्स पर अखरोट के मिश्रण का एक तिहाई भाग छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्री
7
नट्स के ऊपर फाइलो की 4 और शीट रखें, प्रत्येक शीट के बीच पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
नट
8
आटे पर अखरोट के मिश्रण का एक तिहाई हिस्सा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
9
प्रत्येक शीट के बीच में पिघले हुए मक्खन को ब्रश करते हुए, नट्स के ऊपर फाइलो की शेष शीट को परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
नट
10
मक्खन के साथ शीर्ष शीट को भी ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
11
किनारों को ट्रिम करें ताकि वे आटा के स्तर से ऊपर न खड़े हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
12
पेस्ट्री को 2 इंच के वर्गों में काटें, यह सुनिश्चित करें कि फाइलो आटा की निचली परत के माध्यम से टुकड़ा न करें । नीचे की परत को बिना काटे छोड़ने से सिरप अधिक कुशलता से सोखने की अनुमति देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्री
सिरप
13
375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 25-30 मिनट तक या जब तक फाइलो की ऊपरी परत हल्के सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए, तब तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
14
जबकि आटा बेक सिरप तैयार करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सिरप
15
सभी अवयवों को मिलाएं और उबाल लें ।
16
लौंग और नींबू का छिलका हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का छिलका
लौंग
17
पैन को ओवन से निकालें और तुरंत बकलवा के ऊपर गर्म सिरप डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
18
सेवा करने से पहले बाकलावा को ठंडा होने तक कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । फाइलो आटा की निचली परत के माध्यम से स्लाइस करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्री
19
अमेरिका के पाक संस्थान द्वारा मिनटों में पेटू भोजन से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित (2004 लेबर-फ्रीडमैन बुक्स