यदि आप अपने प्रदर्शनों की सूची में अधिक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को शामिल करना चाहते हैं, तो बटरस्कॉच हार्ड कैंडी एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। प्रति सर्विंग 11 सेंट के लिए, आपको एक हॉर डी'ओवरे मिलता है जो 30 सर्व करता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा और कुल 90 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास चीनी, नमक, शहद और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 7% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर सुधार योग्य है. समान व्यंजनों के लिए हार्ड कैंडी, पेपरमिंट हार्ड कैंडी और हनी-बटरस्कॉच कैंडी आज़माएं।
निर्देश
1
15 इंच का मक्खन लगाएं। x 10-इंच. x 1-इंच. 1 चम्मच मक्खन के साथ पैन; रद्द करना। बचे हुए मक्खन को क्यूब्स में काट लें और एक तरफ रख दें।
पाउंड पोर्क शोल्डर मांस, 1 इंच वर्ग के बराबर क्यूब में
2
एक भारी सॉस पैन में, चीनी, पानी और कॉर्न सिरप मिलाएं। ढककर मध्यम आंच पर बिना हिलाए उबाल लें। बिना ढके पकाएं, जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 270° (सॉफ्ट-क्रैक स्टेज) न पढ़ ले।
बिना खुरचें तैयार पैन में डालें; फैलाओ मत. 1-2 मिनट के लिए या जब तक कैंडी लगभग सेट न हो जाए, ठंडा करें। 1-इंच में स्कोर करें. वर्ग; पूरी तरह से ठंडा करें. चौकों को अलग कर दें. एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
24 लाल नॉनपेरिल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाउंड पोर्क शोल्डर मांस, 1 इंच वर्ग के बराबर क्यूब में
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।