बर्गू एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 4.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 714 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, पानी, वोस्टरशायर सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बर्गू, केंटकी बर्गू, तथा केंटकी बर्गू.
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉक पॉट में चिकन, पोर्क, वील, बीफ, भेड़ का बच्चा और पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; कवर और उबाल 2 घंटे या जब तक मांस निविदा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
शोरबा से मांस निकालें; थोड़ा ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
हड्डियों से मांस निकालें, हड्डियों को त्यागें । मोटे तौर पर मांस काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
स्किम बंद करें और शोरबा की सतह से वसा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
स्टॉक पॉट में शोरबा, मांस और शेष सामग्री को मिलाएं । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 4 1/2 घंटे या गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते रहें । काली मिर्च की फली त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
अलग-अलग सेवारत कटोरे में करछुल स्टू; गर्म परोसें ।