भिखारियों का पर्स
आपके पास कभी भी कई साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भिखारियों के पर्स को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 185 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 63 सेंट खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में नमक, आटा, दूध और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट और रास्पबेरी भिखारी पर्स / सस्ता, चिकन बिरयानी भिखारी पाउच, तथा सब्जी पर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और क्रेप्स पकाने के लिए 2 बड़े चम्मच अलग रख दें । कड़ाही में बचे हुए मक्खन को तब तक पकाते रहें जब तक कि उसमें अखरोट की खुशबू न हो और सुनहरा भूरा हो, लगभग 2 मिनट । बचे हुए क्रिपिंग के साथ ब्राउन बटर ब्लेंड करेंसामग्री, चिव्स को छोड़कर, एक ब्लेंडर में चिकनी होने तक ।
बस गठबंधन करने के लिए 1 या 2 बार चिव्स और पल्स जोड़ें ।
बैटर को 30 मिनट खड़े रहने दें ।
ब्राउन बटर को बचे हुए सीआरपीई सामग्री के साथ, चिव्स को छोड़कर, एक ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
बस गठबंधन करने के लिए 1 या 2 बार चिव्स और पल्स जोड़ें ।
बैटर को 30 मिनट खड़े रहने दें ।
10 सेकंड उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन में ब्लैंच चाइव्स ।
एक बर्फ स्नान में नाली और डुबकी । पैट सूखी।
मक्खन के साथ कड़ाही को हल्के से ब्रश करें, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । हलचल बल्लेबाज। गर्मी बंद कड़ाही के साथ, एक अल्प 1/4 कप बल्लेबाज जोड़ें, झुकाव और कोट नीचे करने के लिए कड़ाही घूर्णन । (यदि बल्लेबाज बहुत तेजी से सेट होता है, तो गर्मी को थोड़ा कम करें । ) किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक, 15 से 30 सेकंड तक पकाएं । एक हीटप्रूफ प्लास्टिक स्पैटुला के साथ ढीला करें, फिर अपनी उंगलियों से सीआरपीई को पलटें । लगभग 30 सेकंड तक अंडरसाइड सेट होने तक पकाएं । एक प्लेट पर स्लाइड करें । अधिक क्रेप्स बनाएं, मक्खन के साथ कड़ाही को ब्रश करें और प्लेट पर क्रेप्स को ढेर करें ।
लगभग 1 1/2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम और 2 चम्मच कैवियार के साथ प्रत्येक सीआरपीई, ब्राउन साइड ऊपर । भरने के चारों ओर सीआरपीई इकट्ठा करें और पर्स को बंद करने के लिए एक गाँठ में 1 या 2 ब्लैंच किए गए चाइव्स बांधें । यदि आवश्यक हो तो चाइव्स के सिरों को ट्रिम करें ।
कुक का नोट: सीआरपीई बनाया जा सकता है और चिव्स को 1 दिन पहले ब्लांच किया जाता है और ठंडा किया जाता है । संयोजन से पहले कमरे के तापमान पर लाओ ।