भुना हुआ मेंहदी आलू के साथ ग्रील्ड रिब-आई स्टेक
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और पूरे 30 नुस्खा है 119 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आपके पास काली मिर्च, मेंहदी की टहनी, रिब-आई स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रोज़मेरी और थाइम के साथ ग्रिल्ड लैम्ब स्टेक, बैंगन और तोरी के साथ रोज़मेरी ग्रिल्ड टूना स्टेक, तथा रोज़मेरी-बाल्समिक ग्लेज़ के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक बड़े सॉस पैन में, आलू को ठंडे पानी से ढक दें ।
एक बड़ी चुटकी नमक डालकर उबाल लें। निविदा तक मध्यम उच्च गर्मी पर सिमर, लगभग 12 मिनट ।
आलू को सॉस पैन में लौटाएं और मध्यम उच्च गर्मी पर हिलाएं जब तक कि आलू सूख न जाए, 10 सेकंड ।
एक रिमेड बेकिंग शीट पर आलू और मेंहदी की टहनी फैलाएं ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और कोट करने के लिए टॉस । 45 मिनट तक भूनें, कुछ बार हिलाते रहें, जब तक कि आलू तड़कने और भूरे रंग के न होने लगें । बेकिंग शीट को झुकाएं और किसी भी अतिरिक्त तेल को डालें । आलू को 15 मिनट तक ब्राउन और क्रिस्पी होने तक भूनें ।
इस बीच, ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और तेज़ आँच पर ग्रिल करें, एक बार पलट कर, अच्छी तरह से ब्राउन और मध्यम-दुर्लभ, 8 मिनट तक ।
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । स्टेक को मोटे स्लाइस में काटें और आलू के साथ परोसें ।