माँ के गोमांस शीश कबाब एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 470 कैलोरी. के लिए $ 5.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, नमक, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । एक चम्मच के साथ 61 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ शीश कबाब, बीफ स्क्वैश शीश कबाब, तथा सिरोलिन शीश कबाब.
निर्देश
1
एक कटोरे में वनस्पति तेल, सोया सॉस, नींबू का रस, सरसों, वोस्टरशायर सॉस, लहसुन, काली मिर्च और नमक को एक साथ मिलाएं; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
गोमांस जोड़ें, अचार के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और बैग को सील करें । रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे या रात भर मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
3
बैग में मशरूम जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा को निचोड़ें, और बैग को फिर से सील करें; रेफ्रिजरेटर में एक और 8 घंटे मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
त्रि-टिप्स, छंटनी
4
उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
किसी भी अतिरिक्त तरल को मिलाते हुए, अचार से गोमांस और मशरूम निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
6
एक छोटे सॉस पैन में अचार डालो और उच्च गर्मी पर उबाल लाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और 10 मिनट तक उबालें; चखने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
हरी शिमला मिर्च, बीफ, लाल शिमला मिर्च, मशरूम और प्याज के टुकड़ों को धातु के कटार पर तब तक दोहराएं जब तक कि सभी सामग्री तिरछी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
8
पहले से गरम की हुई ग्रिल पर कटार को पकाएं, बार-बार पलटें और आरक्षित मैरिनेड के साथ उदारतापूर्वक ब्रश करें जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और मांस अब केंद्र में गुलाबी न हो, लगभग 15 मिनट ।