मूंगफली की चटनी में टोफू के साथ ठंडा नूडल्स
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मूंगफली की चटनी में टोफू के साथ ठंडे नूडल्स आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 665 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । प्राकृतिक पीनट बटर, लो मीन नूडल्स, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मूंगफली का मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन दलिया चॉकलेट चिप कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मूंगफली की चटनी के साथ ठंडा नूडल्स, मूंगफली की चटनी के साथ ठंडा नूडल्स, तथा तिल या मूंगफली की चटनी के साथ ठंडा नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बेकिंग डिश में, मिरिन, सिरका और सोया सॉस मिलाएं ।
टोफू डालें; 15 मिनट तक खड़े रहने दें, आधा पलट दें ।
टोफू को 10 मिनट तक बेक करें ।
1/2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
इस बीच, नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें ।
बर्तन में नूडल्स डालें और अल डेंटे, 6 मिनट तक पकाएं ।
नूडल्स को निथार लें, 1/3 कप खाना पकाने का पानी सुरक्षित रखें । तुरंत ठंडा करने के लिए नूडल्स को बर्फ के पानी में डुबोएं; अच्छी तरह से नाली ।
नूडल्स को एक बड़े बाउल में निकाल लें और उसमें बीन स्प्राउट्स और सीताफल डालें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, मूंगफली का मक्खन 1 चम्मच मिर्च-लहसुन सॉस के साथ मिलाएं । मशीन चालू होने पर, धीरे-धीरे 1/3 कप आरक्षित नूडल खाना पकाने का पानी डालें ।
आरक्षित अचार में डालो, नमक के साथ मौसम और संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें ।
मूंगफली की चटनी को नूडल्स के ऊपर डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
नूडल्स को कटोरे में स्थानांतरित करें, टोफू के साथ शीर्ष और चूने के वेजेज, मूंगफली और मिर्च-लहसुन सॉस के साथ परोसें ।