मेम्ने चॉप्स और रैगो मॉलोरेडस के साथ

मेम्ने चॉप्स और रैगो मॉलोरेडस के साथ
मॉलोरेडस के साथ लैम्ब चॉप्स और रागो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 12.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1232 कैलोरी, 80 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आपके पास मेंहदी की टहनी, शराब, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मेम्ने रागो, मेमने रागु, तथा कैंपनेल पर मेमने रागु समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में, जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
2
पिसा हुआ मेमना डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम तेज़ आँच पर पकाएँ, मांस को तोड़ने के लिए, ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
प्याज़, अजवायन और मेंहदी की टहनी, तेज पत्ता और कटा हुआ प्याज डालें और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, प्याज़ और प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
रेड वाइन डालें और तेज़ आँच पर तीन-चौथाई, लगभग 4 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
5
चिकन स्टॉक और टोमैटो सॉस डालें और धीमी आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ तुलसी और मौसम में हिलाओ । अजवायन और मेंहदी की टहनी और तेज पत्ता त्यागें और सॉस को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
6
एक बड़े कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें । मेमने के चॉप को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और मांस पर कटा हुआ थाइम और मेंहदी को थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
8 बड़े प्याज़8 बड़े प्याज़
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
चॉप्स को कड़ाही में डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि बाहर अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए और मध्यम-दुर्लभ, लगभग 3 मिनट प्रति साइड ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
इस बीच, उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, मॉलोरेडस पास्ता को अल डेंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
9
नाली और इसे बर्तन में वापस कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
10
भेड़ का बच्चा चीर जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
11
पेसेरिनो जोड़ें और फिर से हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
12
पास्ता को प्लेटों में स्थानांतरित करें और भेड़ के बच्चे के चॉप के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े प्याज़8 बड़े प्याज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
13
तुरंत परोसें।

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटी हुई तुलसीकटी हुई तुलसी1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसजमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा8मेमने की पसली चॉप, लगभग 1/2 इंच मोटीमेमने की पसली चॉप, लगभग 1/2 इंच मोटी32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1स्मॉल्सप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसमॉलोरेडस पास्ता (नोट देखें), ग्नोचेती या कैवेटेलीमॉलोरेडस पास्ता (नोट देखें), ग्नोचेती या कैवेटेली156जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कप ताजा कसा हुआ पेकोरिनो पनीर, अधिमानतः पेकोरिनो सार्डो1/2 कप ताजा कसा हुआ पेकोरिनो पनीर, अधिमानतः पेकोरिनो सार्डो1मेंहदी की टहनी, प्लस 1 चम्मच कटी हुई मेंहदीमेंहदी की टहनी, प्लस 1 चम्मच कटी हुई मेंहदी4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परshallots, बहुत बारीक कटा हुआshallots, बहुत बारीक कटा हुआ2थाइम स्प्रिंग्स, प्लस 1 चम्मच कटा हुआ थाइमथाइम स्प्रिंग्स, प्लस 1 चम्मच कटा हुआ थाइम4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतैयार टमाटर सॉसतैयार टमाटर सॉस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
पत्रिका
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