मामा लोके का चिकन
मामा लोके का चिकन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 61 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 244 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । बोनड, चीनी, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मामा का चिकन पॉट पाई, मामा का मोजिटो चिकन, तथा मामा का चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन से वसा को ट्रिम और त्यागें । एक प्लास्टिक खाद्य बैग में, चिकन, सोया सॉस, चीनी, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं; सील ।
10 से 15 मिनट खड़े होने दें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
2-से 2 1/2-क्वार्ट पैन में, चावल और 3 1/3 कप पानी मिलाएं । तेज़ आँच पर उबाल लें और 7 से 10 मिनट तक अधिकांश पानी सोखने तक पकाएँ । कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो, 10 से 15 मिनट लंबा ।
मध्यम आँच पर 11 से 12 इंच का नॉनस्टिक फ्राइंग पैन सेट करें । जब पैन गर्म होता है, तो चिकन को मैरिनेड से उठाएं और पैन में रखें । चिकन को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं, जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में गुलाबी न हो जाए (परीक्षण के लिए कट), कुल 6 से 8 मिनट । चिकन को बाहर निकालें और एक थाली पर सेट करें; गर्म रखें ।
पैन में शेष अचार और 1/4 कप पानी डालो । उबलने तक उच्च गर्मी पर हिलाओ ।
चावल के साथ चिकन परोसें; प्याज के साथ गार्निश । चावल और चिकन के ऊपर चम्मच से मैरिनेड चढ़ाएं ।