मोरक्कन विंटर स्क्वैश और गाजर स्टू के साथ क्विनोआ

मोरक्कन विंटर स्क्वैश और गाजर स्टू के साथ क्विनोआ
मोरक्को के शीतकालीन स्क्वैश और गाजर स्टू के साथ क्विनोआ एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 282 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । क्यूब्स गाजर, पुदीना, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं शीतकालीन स्क्वैश क्विनोआ चिकन स्टू, मोरक्को शैली स्क्वैश स्टू, तथा स्क्वैश और चना मोरक्कन स्टू.

निर्देश

1
मध्यम आँच पर बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
प्याज जोड़ें; नरम होने तक भूनें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
4
पेपरिका और अगले 8 अवयवों में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
5
1 कप पानी, टमाटर और नींबू का रस डालें । उबालने के लिए लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
टमाटरटमाटर
पानीपानी
6
स्क्वैश और गाजर जोड़ें । मध्यम-कम गर्मी पर कवर करें और उबाल लें जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
स्क्वैशस्क्वैश
1
क्विनोआ कुल्ला; नाली। मध्यम गर्मी पर बड़े सॉस पैन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
प्याज और गाजर जोड़ें । कवर; सब्जियों को भूरा होने तक पकाएं, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
प्याजप्याज
3
लहसुन, नमक और हल्दी डालें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
लहसुनलहसुन
नमकनमक
4
क्विनोआ जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
5
2 कप पानी डालें। उबाल लाने के लिए; गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । कवर; तरल अवशोषित होने तक उबालें और क्विनोआ निविदा है, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
पानीपानी
6
रिवर्म स्टू। आधा सीताफल और आधा पुदीना मिलाएं । क्विनोआ को प्लेट पर चम्मच करें, केंद्र में अच्छी तरह से बना । चम्मच स्टू अच्छी तरह से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
टकसालटकसाल
स्टूस्टू
7
शेष जड़ी बूटियों को छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
8
* एक नाजुक स्वाद और कूसकूस के समान बनावट वाला अनाज; प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
अनाजअनाज
9
इस नुस्खा के पोषण डेटा का पूरा विश्लेषण देखें

उपकरण

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआमूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 इंच के क्यूब्स छिलके वाले बटरनट स्क्वैश (1 1/2-पाउंड स्क्वैश से)1 इंच के क्यूब्स छिलके वाले बटरनट स्क्वैश (1 1/2-पाउंड स्क्वैश से)411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced टमाटर, सूखाdiced टमाटर, सूखा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ खुली गाजरबारीक कटा हुआ खुली गाजर4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए3/4-इंच क्यूब्स खुली गाजर3/4-इंच क्यूब्स खुली गाजर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफल, विभाजितकटा हुआ ताजा सीताफल, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा पुदीना, विभाजितकटा हुआ ताजा पुदीना, विभाजित2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन अदरकजमीन अदरक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्चहंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्च2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म1चुटकीचुटकी भर केसरचुटकी भर केसर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हल्दीहल्दी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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