आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मील-हाई चॉकलेट केक आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 57 ग्राम वसा, और कुल का 845 कैलोरी. के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, मक्खन, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो माइल-हाई व्हाइट चॉकलेट हमिंगबर्ड केक, मील-वेनिला बटरक्रीम के साथ उच्च चॉकलेट केक, तथा माइल उच्च चीज़केक स्तरित चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीच में रैक के साथ 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन । बटर केक पैन, फिर चर्मपत्र कागज और मक्खन चर्मपत्र के एक दौर के साथ प्रत्येक के नीचे की रेखा । आटा पैन, अतिरिक्त बाहर दस्तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
ओवन
2
मक्खन के साथ चॉकलेट पिघलाएं, फिर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
मक्खन
3
आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
कोको पाउडर
सभी उद्देश्य आटा
नमक
4
एक बड़े कटोरे में अंडे, शक्कर और वेनिला को मध्यम गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ पीला और गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक फेंटें । कम गति पर, पिघली हुई चॉकलेट में शामिल होने तक मिलाएं, फिर खट्टा क्रीम के साथ वैकल्पिक रूप से 3 बैचों में आटा मिश्रण जोड़ें, आटे के मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त करें और तब तक मिलाएं जब तक कि प्रत्येक जोड़ सिर्फ शामिल न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
चॉकलेट
वेनिला
सभी उद्देश्य आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
5
हवा के बुलबुले को खत्म करने के लिए काउंटर पर कई बार पैन और रैप पैन में समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
6
तब तक बेक करें जब तक कि केक पैन के किनारों से दूर न हो जाएं और प्रत्येक के बीच में डाली गई लकड़ी की पिक 40 से 50 मिनट तक साफ न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
7
एक रैक 10 मिनट पर धूपदान में कूल, तो धूपदान के किनारों के आसपास एक चाकू चलाते हैं । रैक पर पलटें और चर्मपत्र को त्यागें, फिर पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 1 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
1
मध्यम आँच पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में चीनी, आटा, कोको पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं, फिर दूध डालें और लगातार चलाते हुए, मिश्रण में उबाल आने तक और चिकना और गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
दूध
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
सॉस पैन
2
चिकनी होने तक चॉकलेट और वेनिला में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
वेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
कमरे के तापमान को ठंडा करने के लिए एक कटोरे में स्थानांतरित करें, त्वचा को बनने से रोकने के लिए चर्मपत्र कागज के साथ सतह को कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
कटोरा
4
मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से क्रीमी होने तक फेंटें, फिर एक बार में थोड़ा ठंडा चॉकलेट मिश्रण डालें, जब तक कि फ्रॉस्टिंग फूला हुआ और फैलने योग्य न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
1 आइसक्रीम चीनी कोन
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
5
एक लंबे दाँतेदार चाकू के साथ प्रत्येक केक को क्षैतिज रूप से 2 परतों में काटें । केक स्टैंड या बड़ी प्लेट पर 1 परत लगाएं और 1 1/4 कप फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष फैलाएं । 2 और परतों के साथ दोहराएं, फिर शेष परत जोड़ें और शेष फ्रॉस्टिंग के साथ केक के ऊपर और किनारे फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकू
1
* केक परतों को 2 दिन आगे बनाया जा सकता है (लेकिन क्षैतिज रूप से विभाजित नहीं) और कमरे के तापमान पर कसकर लपेटा जाता है । * फ्रॉस्टिंग को 2 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है । कमरे के तापमान (लगभग 1 घंटे) पर लाएं और उपयोग करने से पहले शराबी तक हरा दें । * केक को 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।