आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैला बॉम्बे जोस को आज़माएं । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 719 कैलोरी. के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, शिमला मिर्च, पिस्ता और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं मैला बॉम्बे जोस, बॉम्बे मैला जोस, तथा मैला चोरी-जोस (चोरिज़ो मैला जोस).
निर्देश
1
सॉस बनाकर शुरू करें: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गर्म करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
अदरक, लहसुन और सेरानो काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
3
अदरक और लहसुन को थोड़ा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
4
गरम मसाला और लाल शिमला मिर्च डालें और 30 सेकंड के लिए भूनें । टमाटर सॉस और पानी में हिलाओ । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, गाढ़ा होने तक, लगभग 15 मिनट । इस बीच टर्की के लिए, बड़े कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें । झिलमिलाते समय पिस्ता और किशमिश डालें । तब तक पकाएं जब तक कि किशमिश फूल न जाए और पिस्ता थोड़ा टोस्ट हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें । पैन को मध्यम आँच पर लौटाएँ, 1 से 2 बड़े चम्मच तेल डालें और झिलमिलाते हुए गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
जीरा डालें और उन्हें लगभग 10 सेकंड के लिए, या जब तक कुछ सिज़लिंग कम न हो जाए, तब तक सीज़ करने दें । प्याज और घंटी मिर्च में हिलाओ; नरम होने तक और भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
सेरानो काली मिर्च जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
8
एक और दो मिनट के लिए भूनें, थोड़ा नमक के साथ मसाला । टर्की में हिलाओ, बड़े गांठों को तोड़ना । लगभग 5 मिनट तक अपारदर्शी तक पकाएं । इस बीच, आपकी चटनी तैयार होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
टर्की के साथ सॉस को कड़ाही में डालें । हिलाओ और एक उबाल लाओ, फिर गर्मी कम करें और मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 10 मिनट । एक बार जब टर्की पक जाए और सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तो सेरानो काली मिर्च को हटा दें (जब तक कि आप इसे पूरा नहीं खाना चाहते, जैसे मेरे पिताजी करते हैं!).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
शहद, आधा और आधा, पिस्ता और किशमिश जोड़ें। के माध्यम से हिलाओ और मसाला के लिए स्वाद । सेवा करने से पहले, ताजा सीताफल के साथ गार्निश करें । बन्स को टोस्ट करें, टर्की मिश्रण से भरें और परोसें । खाओ (अपने हाथों से!) और आनंद लें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज