मिसो, अदरक और अंगूर के साथ स्कैलप्स

मिसो, अदरक और अंगूर के साथ स्कैलप्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 367 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छिछले, अजवायन की पत्ती और अजवायन की पत्ती, मिसो पेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मिसो स्कैलप्स, अंगूर और बेकन के साथ स्कैलप्स, तथा अंगूर की चटनी के साथ पका हुआ पका हुआ आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आधा अंगूर और रिजर्व से रस निचोड़ें । एक छोटे, तेज चाकू के साथ, दूसरी छमाही से छील को काट लें, मांस के नीचे (छिलके को त्यागें), फिर एक छोटे कटोरे में आधे खंडों को छोड़ने के लिए आंतरिक झिल्ली के बीच काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
कटोराकटोरा
2
एक ब्लेंडर में, अंगूर का रस, मिसो, चावल का सिरका, और चिकना होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर का रसअंगूर का रस
चावल का सिरकाचावल का सिरका
MisoMiso
खातिरखातिर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
3
मध्यम गर्मी पर 1-से 2-चौथाई पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क और अदरक जोड़ें । अक्सर हिलाओ जब तक कि उथले लंगड़ा न हो, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
शालोटशालोट
अदरकअदरक
5
मिसो मिश्रण में डालें और तब तक हिलाएं जब तक सॉस बुदबुदाती और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
MisoMiso
6
एक प्लेट में मैदा, अजवायन, अजवायन और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं । मिश्रण में कोट स्कैलप्स।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्कैलप्सस्कैलप्स
अजवायनअजवायन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
थाइमथाइम
7
उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में तेल डालें और कोट करने के लिए पैन को झुकाएं । गर्म होने पर, पैन में स्कैलप्स सेट करें, समान रूप से रिक्ति । कुक, प्रत्येक स्कैलप को चिमटे से एक बार घुमाते हुए, दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक और अपारदर्शी लेकिन फिर भी केंद्र में नम दिखने वाला (परीक्षण के लिए कट), कुल लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्सस्कैलप्स
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
चिमटेचिमटे
8
एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें ।
9
फ्राइंग पैन में मिसो मिश्रण डालो और हलचल, भूरे रंग के बिट्स को छोड़ने के लिए पैन के नीचे स्क्रैपिंग, बुदबुदाहट तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MisoMiso
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
स्कैलप्स के चारों ओर सॉस डालें और आरक्षित अंगूर खंडों और चिव्स के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
स्कैलप्सस्कैलप्स
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
सॉससॉस

सामग्री

2(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीकी कटा हुआ ताजा chivesबारीकी कटा हुआ ताजा chives2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)रूबी अंगूर, आधा में कटौतीरूबी अंगूर, आधा में कटौती2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)प्रत्येक सफेद मिसो पेस्ट, चावल का सिरका, और खातिरप्रत्येक सफेद मिसो पेस्ट, चावल का सिरका, और खातिर2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सागर पका हुआ आलू (1 में. मोटी), धोया और थपथपाया सूखासागर पका हुआ आलू (1 में. मोटी), धोया और थपथपाया सूखा2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)प्रत्येक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती और कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीप्रत्येक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती और कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

मेनू पर पका हुआ आलू? शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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