आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मूसका-स्टाइल स्टफ्ड बैंगन (ऑबर्जिन) को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 713 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.41 खर्च करता है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । परमेसन चीज़, प्याज, पिसा हुआ भेड़ का बच्चा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रीक शैली का भरवां बैंगन (बैंगन), सिचुआन स्टाइल बैंगन (ऑबर्जिन), तथा भरवां बैंगन (बैंगन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैंगन को लंबाई में काटें और प्रत्येक आधे के इंटीरियर को स्कोर करें, परिधि पर लगभग एक इंच मोटाई का एक तिहाई छोड़ दें । बैंगन के अंदरूनी हिस्से को बाहर निकालने के लिए एक पारिंग चाकू और एक चम्मच का उपयोग करें, जिससे 'नाव' निकल जाए । '.एक कांटा का उपयोग करके, त्वचा को कई स्थानों पर छेदें, उदारतापूर्वक हिस्सों को नमक करें और उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर उल्टा रखें । बैंगन के मांस को 1/2" क्यूब्स में काट लें और 4 कप क्यूब्स को अलग रख दें (किसी अन्य नुस्खा के लिए अतिरिक्त आरक्षित करें) । ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । बैंगन के गोले को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें, त्वचा को थोड़े से जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
उन्हें तब तक बेक करें जब तक वे नर्म न हो जाएं (लगभग दस मिनट) फिर ओवन से निकालें और बेकिंग डिश में अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
मेमने को डालें और टुकड़ों को तोड़कर हल्का ब्राउन होने तक-लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
5
प्याज, लहसुन, 4 कप बैंगन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, बैंगन के नरम होने तक-लगभग पाँच मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
टमाटर, शिमला मिर्च, लौंग, जीरा, दालचीनी और लाल मिर्च डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण काफी सूख न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
जैसे पिस्ता या अखरोट
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
¼ चम्मच अजवायन
7
आँच से हटाएँ और 1/2 कप रिकोटा में मिलाएँ । 4 बैंगन हिस्सों में स्वाद और चम्मच के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
केक द्वारा
8
बचे हुए 1 और 1/3 कप रिकोटा को एक छोटे कटोरे में रखें और जायफल और पर्याप्त दूध में तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर मिश्रण की स्थिरता फैल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केक द्वारा
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर