मटर और नैतिकता के साथ अवैध जंगली सामन
मटर और नैतिकता के साथ अवैध जंगली सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $12.07 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल, पेसटेरियन और केटोजेनिक रेसिपी है 794 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 223 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कोषेर नमक, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं मटर और नैतिकता के साथ अवैध जंगली सामन, मटर और नैतिकता के साथ अवैध जंगली सामन, तथा अवैध जंगली सामन.
निर्देश
सामन, त्वचा की तरफ नीचे, एक बड़े में रखेंउच्च पक्षीय स्किलेट।
सामन को 1/2"से ढकने के लिए वाइन, 2 बड़े चम्मच नमक और ठंडा पानी डालें । कवरपैन; मध्यम पर एक उबाल के लिए तरल लाओगर्मी । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें,उजागर करें,और धीरे से सामन को तब तक पकाएं जब तक कि केवल पकाया न जाए और केंद्र में बमुश्किल अपारदर्शी, मोटाई के आधार पर, लगभग 6 मिनट ।
स्थानांतरण सामन और 2 बड़े चम्मच अवैध तरलएक प्लेट के लिए; पन्नी के साथ शिथिल तम्बू ।
इस बीच, एक माध्यम में मक्खन पिघलाओमध्यम गर्मी पर कंकाल ।
मशरूम डालेंऔर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक वेलगभग 3 मिनट नरम करना शुरू करें ।
जोड़ें1 / 2 कप सामन अवैध शिकार तरल और मटरऔर मटर नरम होने तक उबालें, 2-3मिनट ।
क्रीम जोड़ें और सॉस को असिमर में लाएं । थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं5 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक स्पैटुला का उपयोग करके, सैल्मन, स्किनसाइड अप, पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें । धीरे से छील औरडिस्कार्ड त्वचा। सर्विंग प्लेट्स पर पलटें औरचम्मच की चटनी के ऊपर ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।