मसालेदार टमाटर सॉस के साथ सामन स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार टमाटर सॉस के साथ सामन स्टेक आज़माएं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.2 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 119 ग्राम वसा, और कुल का 1251 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. 61 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीलेंट्रो, लहसुन लौंग, सेरानो चिली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैश किए हुए आलू के साथ मसालेदार टमाटर सॉस में टूना स्टेक, मसालेदार टमाटर सॉस के साथ सामन पास्ता, तथा डिल सॉस के साथ सामन स्टेक.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक छोटी सूखी कड़ाही में गाजर के बीजों को टोस्ट करें, कभी-कभी हिलाते हुए, रंग में थोड़ा गहरा और सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
कड़ाही से निकालें और ठंडा होने दें । एक मसाला मिल में बारीक पीस लें; एक तरफ सेट करें ।
2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में तेल ।
आटा को 8 एक्स 8 एक्स 2" बेकिंग डिश या उथले चौड़े कटोरे में रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली ।
आटे में मछली रखें और कोट करने के लिए बारी; अतिरिक्त हिलाएं । 2 बैचों में काम करते हुए, सामन को सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें; कड़ाही को पोंछ लें और एक तरफ रख दें । शुद्ध लहसुन, चिली, पेपरिका, जीरा, लाल मिर्च, दालचीनी, जीरा, और 2 बड़े चम्मच । एक खाद्य प्रोसेसर में तेल, यदि आवश्यक हो तो लहसुन के पेस्ट में चम्मच से अधिक तेल मिलाएं ।
शेष 4 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम आँच पर आरक्षित कड़ाही में तेल ।
लहसुन का पेस्ट डालें। कुक, सरगर्मी, 30 सेकंड के लिए (जला नहीं) । ध्यान से (मिश्रण छींटे जाएगा) टमाटर का पेस्ट और 1/2 कप पानी को कड़ाही में डालें और उबाल लें; 30 सेकंड के लिए उबाल जारी रखें । नींबू का रस और चीनी में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मछली को कड़ाही में लौटाएं और एक कोमल उबाल लाएं । कवर पैन; गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि मछली सिर्फ 711 मिनट तक पक न जाए ।
पैन को गर्मी से निकालें, उजागर करें, और थोड़ा ठंडा होने दें । प्लेटों के बीच सामन और सॉस को विभाजित करें ।
नींबू के वेजेज के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।