युक्का फ्राइज़
युक्का फ्राइज़ एक ग्लूटेन फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, होल 30 और वेगन साइड डिश। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 347 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 46 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास पेपरिका, लाइम जेस्ट, कैयेने मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 40 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं युक्का फ्राइज़, युक्का फ्राइज़-गाइ फिएरी, तथा युक्का फ्राइज़ साउथवेस्ट फ्राई सीज़निंग के साथ.
निर्देश
मध्यम डच ओवन गर्मी तेल में 350 डिग्री एफ ।
सभी मसालों को मिक्सिंग बाउल में रखें और अच्छी तरह मिला लें ।
जब तक छाल पूरी तरह से हटा नहीं दी जाती है, तब तक हैवी-ड्यूटी वेजिटेबल पीलर के साथ युक्का ट्यूब छीलें ।
युक्का को स्ट्रिप्स में काटें: 1/4-इंच चौड़ा, 4 इंच लंबा ।
तेल में युक्का डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें । एक स्लेटेड चम्मच से युक्का को तेल से हटा दें और कागज़ के तौलिये पर निकाल दें ।
मसाला मिश्रण और लाइम जेस्ट के साथ सीज़न हॉट युक्का फ्राइज़ और एक गर्म पेपर-टॉवल-लाइन वाले प्लैटर पर परोसें ।