युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही

युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही
आपके पास कभी भी कई मेन कोर्स रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए युकाटेकन-स्टाइल ग्रिल्ड माही-माही ट्राई करें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 246 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.69 खर्च करता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अचियोट पेस्ट, नीबू, लहसुन की कलियाँ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नीबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज ग्रैनिटा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही, ग्रील्ड माही-माही, केविच-शैली, तथा थाई शैली बेक्ड माही माही-4 अंक.

निर्देश

1
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में मछली रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैनग्लास बेकिंग पैन
2
मध्यम कटोरे में व्हिस्क अचोट पेस्ट और अगली 7 सामग्री ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एनाट्टो पेस्टएनाट्टो पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
मछली के ऊपर अचियोट मिश्रण डालो; कोट करने के लिए बारी । कवर और 1 घंटे ठंडा करें । बारबेक्यू (उच्च गर्मी) तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टोअन्नाट्टो
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
2 बड़े चम्मच तेल के साथ केले के पत्तों के चमकदार पक्ष को ब्रश करें; प्रत्येक को बेकिंग शीट पर रखें, तेल की तरफ नीचे (कुछ पत्ती शीट के किनारे पर लटक जाएगी) । प्रत्येक केले के पत्ते के बीच में 2 इंच की दूरी पर, मैरीनेड के साथ 2 फ़िललेट्स को अभी भी क्रॉसवर्ड से चिपके हुए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्तेकेले के पत्ते
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
5
पत्तियों में मछली के चारों ओर बूंदा बांदी शराब । प्रत्येक पट्टिका को 1 बे पत्ती और 1 टहनी ताजा एपाज़ोट या अजमोद या 1 चुटकी सूखे एपाज़ोट के साथ शीर्ष करें । ढीले ढंग से घेरने के लिए मछली के ऊपर केले के पत्ते के किनारों को मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे Epazoteसूखे Epazote
ताजा एपाज़ोटताजा एपाज़ोट
केले के पत्तेकेले के पत्ते
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
मछली को बेकिंग शीट से ग्रिल, मुड़े हुए किनारों तक स्थानांतरित करें । कवर करें और तब तक ग्रिल करें जब तक कि फ़िललेट्स केंद्र में अपारदर्शी न हों, लगभग 10 मिनट । केले के पत्ते खोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्तेकेले के पत्ते
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
8
टमाटर और चूने के स्लाइस से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चूने का टुकड़ाचूने का टुकड़ा
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
9
युकाटेकन मसालेदार प्याज और हबानेरो-टमाटर साल्सा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार प्याजमसालेदार प्याज
Habanero मिर्चHabanero मिर्च
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएachiote साथ पेस्टachiote साथ पेस्ट2पत्तियांकेले के 3 फीट लंबे टुकड़ेकेले के 3 फीट लंबे टुकड़े43 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4ताजा एपाज़ोट या इतालवी अजमोद की टहनी या सूखे एपाज़ोट के 4 चुटकीताजा एपाज़ोट या इतालवी अजमोद की टहनी या सूखे एपाज़ोट के 4 चुटकी2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2नीबू, पतले कटा हुआनीबू, पतले कटा हुआ680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)माही-माही filletsमाही-माही fillets2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)ताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस11 पौंड तोरी,सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)2बेर टमाटर, पतले कटा हुआबेर टमाटर, पतले कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मोटे कोषेर नमक या समुद्री नमकमोटे कोषेर नमक या समुद्री नमक2(सर्दी)आसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Pinot Gris
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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