रोटी पकाना: प्राचीन अनाज
ब्रेड बेकिंग: प्राचीन अनाज सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 233 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। जैतून का तेल, प्राचीन अनाज का आटा, महत्वपूर्ण गेहूं का लस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्राचीन अनाज की रोटी, ताजा ब्रेड क्रम्ब्स के साथ साधारण टमाटर का सलाद / उदी के प्राचीन अनाज, तथा प्राचीन अनाज सलाद.
निर्देश
अपने स्टैंड के कटोरे में आटा, लस, पानी, खमीर और चीनी मिलाएं । आटा हुक के साथ गूंध जब तक आपके पास एक लोचदार आटा न हो ।
नमक और जैतून का तेल डालें और तब तक गूंधते रहें जब तक कि दोनों पूरी तरह से शामिल न हो जाएं ।
आटे को एक गेंद में तैयार करें, अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, और आटे को कटोरे में लौटा दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक अलग रख दें - लगभग एक घंटा ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट पर कॉर्नमील छिड़कें ।
अपने काम की सतह पर कुछ आटा छिड़कें और आटा बाहर करें । आटे को संक्षेप में गूंध लें, फिर इसे एक गेंद में आकार दें ।
इसे तैयार बेकिंग शीट पर, सीम-साइड नीचे रखें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और आकार में दोगुना होने तक अलग सेट करें - लगभग 40 मिनट ।
पाव को इच्छानुसार स्लेश करें, फिर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 35 मिनट तक बेक करें ।
टुकड़ा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक रैक में पाव निकालें ।