रेड-वाइन ब्रेज़्ड गोभी और प्याज

रेड-वाइन ब्रेज़्ड गोभी और प्याज
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 1.38 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 193 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। मक्खन, पेपरकॉर्न, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो शराब-ब्रेज़्ड गोभी, रेड वाइन-कारमेलाइज्ड प्याज के साथ ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा प्याज के साथ वाइन-ब्रेज़्ड चक रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
फोम के कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 6 - से 8-चौथाई चौड़े भारी बर्तन में मक्खन गरम करें, फिर प्याज और गोभी को पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट तक और थोड़ा भूरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभीगोभी
मक्खनमक्खन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
शराब, पानी, सिरका, सेब, चीनी और नमक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
शराबशराब
3
पेपरकॉर्न, लौंग और बे पत्ती को चीज़क्लोथ में लपेटें और स्ट्रिंग के साथ टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
बे पत्तियांबे पत्तियां
लौंगलौंग
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथचीज़क्लोथ
4
गोभी के मिश्रण में जोड़ें, फिर गोभी को सीधे चर्मपत्र या मोम पेपर के एक दौर के साथ कवर करें और ढक्कन के साथ पॉट को कवर करें । गर्मी कम करें और उबाल लें जब तक कि गोभी बहुत निविदा न हो, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभीगोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
पॉटपॉट
5
नमक और काली मिर्च के साथ चीज़क्लोथ बंडल और सीजन गोभी को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
गोभीगोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथचीज़क्लोथ

सामग्री

1फर्म मीठा सेब, जैसे शहद कुरकुरा, गाला, या फ़ूजी, खुली और मोटे तौर पर कसा हुआफर्म मीठा सेब, जैसे शहद कुरकुरा, गाला, या फ़ूजी, खुली और मोटे तौर पर कसा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)10साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइन (750 मिलीलीटर की बोतल से)सूखी रेड वाइन (750 मिलीलीटर की बोतल से)1किलोग्रामलाल गोभी, लंबाई में 8 वेजेज और वेजेज में काटें 1/4 इंच मोटी स्लाइस (16 कप)में क्रॉसवाइज काटेंलाल गोभी, लंबाई में 8 वेजेज और वेजेज में काटें 1/4 इंच मोटी स्लाइस (16 कप)में क्रॉसवाइज काटें680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लाल प्याज, लंबाई में आधा, फिर लंबाई में 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंलाल प्याज, लंबाई में आधा, फिर लंबाई में 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरेड-वाइन सिरकारेड-वाइन सिरका1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1तुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्तीतुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्ती6(सर्दी)3/4 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन3/4 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार75 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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