रेड वाइन सॉस के साथ सरसों-बीज-क्रस्टेड पोर्क पदक

रेड वाइन सॉस के साथ सरसों-बीज-क्रस्टेड पोर्क पदक
रेड वाइन सॉस के साथ सरसों-बीज-क्रस्टेड पोर्क पदक एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 328 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास ब्रेड, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री से बने ब्रेडक्रंब हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सरसों और वाइन सॉस रेसिपी के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क रोस्ट, अंजीर और पोर्ट वाइन सॉस के साथ पोर्क पदक, तथा सरसों की चटनी में पोर्क पदक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
पोर्क टेंडरलॉइन को 1 1/2-इंच-चौड़े पदकों में काटें, फिर हल्के से मांस मैलेट के साथ 3/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें; काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
काली मिर्चकाली मिर्च
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
3
पाई डिश या चौड़े कटोरे में ब्रेडक्रंब, दरदरा पिसी हुई सरसों, साबुत सरसों और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
सरसों के बीजसरसों के बीज
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
बीजबीज
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्मपाई फॉर्म
कटोराकटोरा
4
मध्यम कटोरे में, अंडे की सफेदी और पानी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
5
अंडे के सफेद मिश्रण में सूअर का मांस डुबोएं; दोनों तरफ सरसों के बीज के मिश्रण के साथ कोट; और रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
सरसोंसरसों
पोर्कपोर्क
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
बैचों में काम करते हुए, सूअर का मांस भूरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 1 1/2 मिनट, यदि आवश्यक हो तो पैन में अधिक तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
बेकिंग शीट पर स्थानांतरण; तत्काल तक भुना-मांस रजिस्टरों में डाला थर्मामीटर पढ़ें 140 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 10 मिनट (मांस आराम करने के लिए जारी रहेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
9
पोर्क को बड़े प्लैटर में स्थानांतरित करें; 10 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
10
रेड वाइन सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेड वाइनरेड वाइन
सॉससॉस

सामग्री

4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रस्टलेस फ्रेंच ब्रेड से बने ताजा ब्रेडक्रंबक्रस्टलेस फ्रेंच ब्रेड से बने ताजा ब्रेडक्रंब3व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक1किलोग्रामबड़े (प्रत्येक के बारे में) पोर्क टेंडरलॉइन, अच्छी तरह से छंटनीबड़े (प्रत्येक के बारे में) पोर्क टेंडरलॉइन, अच्छी तरह से छंटनी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)साबुत सरसों के बीजसाबुत सरसों के बीज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएयदि आवश्यक हो तो जैतून का तेल और अधिकयदि आवश्यक हो तो जैतून का तेल और अधिक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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