रेड वाइन सॉस के साथ सरसों-बीज-क्रस्टेड पोर्क पदक
रेड वाइन सॉस के साथ सरसों-बीज-क्रस्टेड पोर्क पदक एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 328 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास ब्रेड, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री से बने ब्रेडक्रंब हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सरसों और वाइन सॉस रेसिपी के साथ सरसों-क्रस्टेड पोर्क रोस्ट, अंजीर और पोर्ट वाइन सॉस के साथ पोर्क पदक, तथा सरसों की चटनी में पोर्क पदक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पोर्क टेंडरलॉइन को 1 1/2-इंच-चौड़े पदकों में काटें, फिर हल्के से मांस मैलेट के साथ 3/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें; काली मिर्च के साथ छिड़के ।
पाई डिश या चौड़े कटोरे में ब्रेडक्रंब, दरदरा पिसी हुई सरसों, साबुत सरसों और नमक मिलाएं ।
मध्यम कटोरे में, अंडे की सफेदी और पानी को एक साथ मिलाएं ।
अंडे के सफेद मिश्रण में सूअर का मांस डुबोएं; दोनों तरफ सरसों के बीज के मिश्रण के साथ कोट; और रिमेड बेकिंग शीट पर रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें ।
बैचों में काम करते हुए, सूअर का मांस भूरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 1 1/2 मिनट, यदि आवश्यक हो तो पैन में अधिक तेल मिलाएं ।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरण; तत्काल तक भुना-मांस रजिस्टरों में डाला थर्मामीटर पढ़ें 140 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 10 मिनट (मांस आराम करने के लिए जारी रहेगा) ।
पोर्क को बड़े प्लैटर में स्थानांतरित करें; 10 मिनट आराम करें ।
रेड वाइन सॉस के साथ परोसें ।