रूबेन बर्गर

रूबेन बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं अमेरिकी रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, रूबेन बर्गर एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 1510 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, और 116 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 5.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आपके पास मक्खन, पिसा हुआ सूअर का मांस, सौकरकूट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो स्तरित रूबेन लोफ, पास्तामी रूबेन उर्फ, और रूबेन भरवां पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ड्रेसिंग के लिए: एक कटोरी में, मेयोनेज़, कैटसअप, रीलिश, सिरका, अजवाइन के बीज और गर्म सॉस को एक साथ अच्छी तरह मिलाएँ । फिर सौकरकूट के साथ ब्लेंड करें और पकड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआसॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
बर्गर के लिए: एक ग्रिल को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
एक बाउल में बीफ, कॉर्न बीफ और पोर्क को हाथ से ब्लेंड करें, समान रूप से और अच्छी तरह मिलाने तक अच्छी तरह मिलाएँ । अगला, मांस को 4 बराबर पैटीज़ में विभाजित करें और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें । बर्गर को पहली तरफ 5 से 6 मिनट तक ग्रिल करें, फिर पलटें और दूसरी तरफ ग्रिलिंग दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कॉर्न बीफकॉर्न बीफ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
जबकि बर्गर पक रहे हैं, उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में, अंगूर के बीज का तेल जोड़ें, धूम्रपान तक गर्म करने की अनुमति दें और फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें । इसके बाद, कपड़े पहने सौकरकूट डालें और ब्राउन होने तक, 3 से 4 मिनट तक, प्रक्रिया के दौरान एक स्पैटुला से हिलाते हुए पकाएं । एक बार पकाए जाने के बाद, बर्गर के शीर्ष पर कपड़े पहने क्रूट का एक चौथाई जोड़ें, और फिर पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआसॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन गरम करें, पैन में मक्खन जोड़ें और रोल को एक बार में ब्राउन करें, प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि सभी रोल ब्राउन न हो जाएं । फिर कपड़े पहने बर्गर को नीचे के बन्स पर रखें, बन टॉप के साथ खत्म करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

सामग्री

2(सर्दी)मक्खन में कटौती, patsमक्खन में कटौती, pats596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकैटसअपकैटसअप11 पौंड तोरी,अजवाइन बीजअजवाइन बीज454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कॉर्न बीफ, ग्राउंडकॉर्न बीफ, ग्राउंड4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआGrapeseed तेल, खाना पकाने के लिएGrapeseed तेल, खाना पकाने के लिए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड बीफ, 80/20 ब्लेंडग्राउंड बीफ, 80/20 ब्लेंड454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क4स्लाइसस्विस या ग्रेयरे पनीरस्विस या ग्रेयरे पनीर11 पौंड तोरी,गर्म सॉस, जैसे कि तबस्स्कोगर्म सॉस, जैसे कि तबस्स्को1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअचार स्वादअचार स्वाद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चावल शराब सिरकाचावल शराब सिरका4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसौकरकूट, सूखा हुआसौकरकूट, सूखा हुआ4अच्छी गुणवत्ता वाले कैसर रोलअच्छी गुणवत्ता वाले कैसर रोल

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ते मटन अवेटिया कैबरनेट्स-मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
एक गहन गहरा क्रिमसन, अवेटिया '13 एक सच्चा क्लासिक है । खुशबू तुरंत डार्क रोस्ट कॉफी, चॉकलेट, वेनिला और टोस्ट के नोटों के साथ लुभावना हो जाती है । बेलीफ और पुदीने के संकेत सुगंध को ताजा और जीवंत रखते हैं । तालू पके बेर के स्वाद और एक समृद्ध माउथफिल के साथ सामने आता है, जबकि पके टैनिन एक सुखद रूप से ठीक खत्म करते हैं । सही बढ़ती परिस्थितियों से, तीव्र फल एकाग्रता परिष्कृत रहती है । सुरुचिपूर्ण और शक्तिशाली, अवेया '13 एक उत्कृष्ट कृति है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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