रूबर्ब और कस्टर्ड थोड़े सूफले
रूबर्ब और कस्टर्ड थोड़े सूफले की आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 79 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 160 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, रूबर्ब, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 18 का इतना जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रूबर्ब और कस्टर्ड थोड़े सूफ़ल, वेनिला कस्टर्ड सॉस के साथ डबल-चॉकलेट सूफले, तथा अर्ल ग्रे कस्टर्ड सॉस के साथ बिटरस्वीट चॉकलेट सूफले.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और गर्म करने के लिए बेकिंग शीट में डालें ।
1/3 कप चीनी के साथ एक सॉस पैन में एक प्रकार का फल डालें । तवे पर ढक्कन लगाएं और लगभग 10 मिनट तक धीरे से उबालें, जब तक कि रूबर्ब नरम न हो जाए । एक तरफ रख दें और पूरी तरह ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
अपने आप को 6 रमेकिन व्यंजन प्राप्त करें और मक्खन के साथ उनके अंदरूनी रगड़ें ।
एक सैंडविच बैग में गिंगर्सनैप कुकीज़ रखो, शीर्ष में एक गाँठ बाँधें और कुकीज़ को रोलिंग पिन या पैन के नीचे से तोड़ दें ताकि काफी महीन टुकड़े हो जाएं । स्मोक्ड कुकीज़ के साथ मक्खन वाले रेकिन्स के अंदरूनी हिस्सों को धूल दें, फिर किसी भी अतिरिक्त टुकड़ों को हिलाएं और बाद के लिए रखें । (आप इस बिंदु पर रेफ्रिजरेटर में व्यंजन डाल सकते हैं जब तक कि आप अपने सूप को एक साथ रखने के लिए तैयार न हों । )
प्रत्येक रमेकिन डिश में ठंडा स्ट्यूड रूबर्ब का एक बड़ा चमचा ब्लॉब करें ।
बाकी रबर्ब को कस्टर्ड, अंडे की जर्दी और आटे के साथ मिलाएं । एक बड़े, साफ कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक आपके पास नरम चोटियाँ न हों ।
शेष 2 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें और एक उच्च गति पर व्हिस्क करें जब तक कि गोरे बहुत कठोर न हों - इसमें लगभग 3 मिनट लगने चाहिए ।
धीरे से काम करते हुए, 2 चम्मच कड़े अंडे की सफेदी को रूबर्ब मिश्रण में मोड़ें । इसे बचे हुए अंडे की सफेदी वाले कटोरे में डालें और बहुत सावधानी से एक साथ मोड़ें । मिश्रण को रेकिन्स के बीच विभाजित करें और शीर्ष को समतल करें । व्यंजनों के रिम्स को साफ करें।
ओवन से गर्म बेकिंग शीट निकालें और उस पर रेकिन्स रखें । पहले से गरम ओवन में वापस डालें और 18 से 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि सूप एक प्यारा सुनहरा रंग न हो जाए और अच्छी तरह से बढ़ जाए ।
तुरंत परोसें, अपने बचे हुए जिंजरनैप टुकड़ों के साथ छिड़का ।
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