रोमेस्को सॉस, क्रीमी ग्रिट्स और साग के साथ पैन-सियर झींगा
रोमेस्को सॉस, मलाईदार ग्रिट्स और साग के साथ पैन-सियर झींगा एक है pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 1813 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 106 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 63% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हवार्टी पनीर, शराब, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो त्वरित और आसान चीज़ ग्रिट्स के साथ मसालेदार झींगा रोमेस्को, रोमेस्को सॉस के साथ पैन-सियर स्टेक, तथा मलाईदार टमाटर वोदका सॉस और कटा हुआ झींगा के साथ पेनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन स्टॉक, नमक और काली मिर्च के साथ उच्च गर्मी पर सॉस पैन रखें । एक उबाल ले आओ, गर्मी को मध्यम-कम करें, ग्रिट्स जोड़ें, और एक व्हिस्क के साथ हलचल करें । एक बार जब ग्रिट्स में उबाल आ जाए, तो क्रीम डालें, फिर से आँच को कम कर दें, और तब तक पकाते रहें जब तक कि ग्रिट्स गाढ़ा न होने लगें, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
2 औंस कटा हुआ चेडर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
पनीर को ग्रिट्स में जोड़ें, मसाला के लिए स्वाद लें, गर्मी बंद करें, और पनीर को ग्रिट्स में पिघलने दें । कटा हुआ अजमोद में हिलाओ। जरूरत पड़ने पर नमक के साथ स्वाद और मौसम । ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
2 औंस कटा हुआ चेडर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
साग के लिए: मध्यम आँच पर एक मध्यम पैन में, तेल गरम करें और सरसों के साग को लगभग 1 मिनट तक गलने तक भूनें । चिली फ्लेक्स में हिलाओ और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
ग्रीन्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
स्टॉक डालें और उबाल लें । तब तक पकाएं जब तक कि साग सिर्फ निविदा न हो जाए, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन गरम करें और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें, जिससे मक्खन पिघल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट का मौसम और फिर पैन में जोड़ें । खाना बनाते समय झींगा को हिलाएं । चमकदार लाल, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक बार झींगा पक जाने के बाद, पैन को डिग्लज़ करने के लिए वाइन डालें, जिससे वाइन कम होने तक 1 मिनट तक उबलने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
आँच बंद कर दें और 2 से 3 बड़े चम्मच रोमेस्को सॉस डालें, झींगा को कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
खत्म करने के लिए बचा हुआ 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
6
प्लेट करने के लिए, एक प्लेट पर ग्रिट्स को चम्मच करें, सरसों के साग के साथ शीर्ष, और झींगा के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
2 औंस कटा हुआ चेडर
7
बादाम को फूड प्रोसेसर में बारीक पीस लें लेकिन शुद्ध न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(23)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
8
प्रोसेसर में ब्रेड, सिरका, टमाटर, मिर्च, लहसुन और पेपरिका डालें और समान रूप से शुद्ध होने तक एक साथ पीसें । मोटर चलने के साथ, सॉस के गाढ़ा होने तक जैतून का तेल धीरे-धीरे डालें । नमक के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मेनू पर झींगा? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । के Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल है ।