रिसोट्टो के साथ Mascarpone और Prosciutto

रिसोट्टो के साथ Mascarpone और Prosciutto
रिसोट्टो के साथ Mascarpone और Prosciutto है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 666 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 3.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप arborio चावल, मक्खन, shallots, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Portobello रिसोट्टो के साथ Mascarpone, Tagliatelle के साथ Fava बीन्स, Mascarpone और Prosciutto, तथा मिनी Frittata कप के साथ Mascarpone और Prosciutto समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें चिकन शोरबा और 2 1/2 कप पानी को मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में उबाल लें; कवर करें और गर्म रखें । इस बीच, पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक परत में प्रोसिटुट्टो को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
ProsciuttoProsciutto
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
कुरकुरा, 8 से 10 मिनट तक सेंकना; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
प्याज़ डालें और लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए, नरम होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
5
चावल जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 और मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
6
शराब जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, वाष्पित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
1/2 कप गर्म शोरबा जोड़ें और अवशोषित होने तक लगातार हिलाएं । दोहराएं, शोरबा को 1/2-कप वेतन वृद्धि में जोड़ें और लगातार हिलाएं, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और चावल सिर्फ निविदा और मलाईदार न हो, 20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
8
गर्मी से निकालें ।
9
एक कटोरे में अजमोद, चिव्स और मार्जोरम मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरममरजोरम
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
ग्रुइरे, मस्करपोन और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ रिसोट्टो में जड़ी बूटियों के सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच जोड़ें; मलाईदार तक सख्ती से हिलाओ, लगभग 1 मिनट । तोड़ prosciutto टुकड़ों में. रिसोट्टो को कटोरे के बीच विभाजित करें और प्रोसिटुट्टो और आरक्षित जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MascarponeMascarpone
ProsciuttoProsciutto
GruyereGruyere
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
11
तस्वीर से चुनाव Poulos

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएarborio चावलarborio चावल796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब3(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा chivesकीमा बनाया हुआ ताजा chives2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कीमा बनाया हुआ ताजा मार्जोरम या थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा मार्जोरम या थाइम3(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ gruyere पनीरकसा हुआ gruyere पनीर7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmascarpone पनीरmascarpone पनीर113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)prosciutto, बारीकी कटा हुआprosciutto, बारीकी कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots4(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Castellani Chianti Annata. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
उज्ज्वल रूबी लाल रंग का । बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । आदर्श के साथ roasts, steaks, और ग्रील्ड वील.मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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