लीक और शिटेक के साथ सॉटेड मोनफिश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 479 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.66 खर्च करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बिना पका हुआ आटा, चिव्स और लहसुन चिव्स, मक्खन और कुछ अन्य चीजों का संयोजन लें । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो लीक और शिटेक के साथ चिकन जांघ, चिकन लीक, शीटकेक और मोज़ेरेला के साथ भरवां, तथा गिंगरी सॉटेड वॉटरक्रेस और शिटेक रेसिपी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बहुत बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन भूरा होने लगे, तो मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
शराब जोड़ें और वाष्पित होने तक पकाना, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
मशरूम को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और कड़ाही को मिटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
एक मध्यम तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
5
नमक और काली मिर्च के साथ लीक, सीजन जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
(और केवल सर्विंग्स)
6
चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें । ढककर मध्यम आँच पर 3 मिनट तक पकाएँ । अच्छी तरह से हिलाएं, ढककर 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
7
नमक और काली मिर्च के साथ मोनफिश पदकों को सीज़न करें और हल्के से उन्हें आटे में डालें; अतिरिक्त आटे को हिलाएं । बहुत बड़े कड़ाही में, वनस्पति तेल को लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
Monkfish
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
मोनफिश पदक जोड़ें और उन्हें मध्यम उच्च गर्मी पर तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । पदकों को पलट दें, आँच को मध्यम कर दें और लगभग 3 मिनट तक केवल अपारदर्शी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monkfish
9
एक उबाल के लिए स्टू लीक लाओ। नमक और काली मिर्च के साथ शिटेक और सीजन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Shiitake मशरूम
(और केवल सर्विंग्स)
10
आँच से हटाएँ और चिव्स और बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाएँ । प्लेटों पर लीक स्टू को चम्मच करें, शीर्ष पर मोनफिश सेट करें और एक बार में सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monkfish
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।