लुका का बैंगन परमेसन
लुका का बैंगन परमेसन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और केटोजेनिक रेसिपी है 227 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में पैंगराटो, जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 39 का इतना कमाल नहीं%. कोशिश करो लुका का बैंगन परमेसन, टोनी डी लुका के ब्लूबेरी बेग्नेट्स, तथा मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ क्रिस्पी बेक्ड बैंगन फ्राइज़ (अकान बैंगन परमेसन फ्राइज़!) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
बैंगन के स्लाइस को जेली-रोल पैन पर रखें । टमाटर आधा और 1 टुकड़ा बरेटा या मोज़ेरेला के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
375 पर 7 मिनट तक या अच्छी तरह से गर्म होने तक और पनीर पिघलने तक बेक करें ।
एक थाली में रखें, और पनीर के ऊपर तेल छिड़कें । तुलसी और परमेसन के साथ समान रूप से शीर्ष ।
के साथ छिड़के Pangrattato.
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Caposaldo Chianti. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Caposaldo Chianti
लाल चेरी की सुगंध और स्वाद के साथ रूबी लाल, एक चिकनी बनावट, उत्कृष्ट संरचना और एक लंबा, सुरुचिपूर्ण खत्म । पिज्जा के साथ सबसे अच्छा, टमाटर के साथ पास्ता - या मांस आधारित सॉस, भावपूर्ण मशरूम, भुना हुआ चिकन या ग्रील्ड मीट । मिश्रण: 75% Sangiovese, 10% Cabernet सॉविनन, 10% Merlot, 5% Malvasia