लेचोन लिम्पो (फिलिपिनो-शैली भुना हुआ पोर्क बेली)

लेचोन लिम्पो (फिलिपिनो-शैली भुना हुआ पोर्क बेली)
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री और प्राइमल मेन कोर्स? लेचॉन लिम्पो (फिलिपिनो-शैली भुना हुआ पोर्क बेली) कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1326 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 133 ग्राम वसा. यह नुस्खा 182 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, सूअर का मांस पेट, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पोर्क बेली लेचॉन रोल, लेचोन असाडो (क्यूबा शैली भुना हुआ सूअर का मांस), तथा टोकिनो (फिलिपिनो-शैली ग्रील्ड ठीक पोर्क) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, तेल, लहसुन, नमक, सिरका और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
एक कटिंग बोर्ड स्किन-साइड डाउन पर पोर्क बेली बिछाएं । प्रत्येक 2-इंच के बारे में तिरछे मांस को स्कोर करें । विपरीत दिशा में दोहराएं, हीरे का पैटर्न बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क बेलीपोर्क बेली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
3
लहसुन के मिश्रण को पूरे मांस पर समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4
पोर्क को एक सिलेंडर में रोल करें और हर इंच के बारे में कसाई सुतली के साथ कसकर बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
5
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के दोनों ओर कोयले को डालें और व्यवस्थित करें और कोयले के दो ढेर के बीच एक पन्नी पैन रखें । ग्रिल को ढक दें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट होने दें । सूअर के मांस के बीच से रोटिसरी का थूक चलाएं और रोटिसरी कांटे के साथ सुरक्षित छोर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
रोटिसरी पर रखें, ढक दें, और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि त्वचा काली न हो जाए और कुरकुरी न हो जाए और सूअर का मांस 160 डिग्री सेल्सियस दर्ज हो जाए, जब एक इंस्टेंट रीड थर्मामीटर मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है, लगभग 3 घंटे, आवश्यकतानुसार तापमान बनाए रखने के लिए अंगारों को फिर से भरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
7
ग्रिल से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
थूक निकालें, स्लाइस करें और परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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