लाल गोभी और अनार ब्राउन बटर के साथ काला कॉड

लाल गोभी और अनार ब्राउन बटर के साथ काला कॉड
यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 6 और लागत प्रदान करती है $ 4.65 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 610 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 39 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास स्टार ऐनीज़, गोभी, फ्लैट-लीफ अजमोद और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, अनार भुनी हुई गाजर फेटन और ब्राउन बटर के साथ, तथा चॉकलेट से ढके अनार के साथ ब्राउन बटर ब्लौंडी चबाएं समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्याज को 2 बड़े चम्मच में पकाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
पत्ता गोभी डालें, ढक दें, और मध्यम-निम्न पर तब तक पकाएँ जब तक कि यह मुरझा न जाए और इसका तरल निकल जाए, लगभग 15 मिनट । 3/4 कप वाइन में हिलाओ, कवर करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि गोभी काटने के लिए बहुत निविदा न हो, लगभग 45 मिनट । 1 बड़ा चम्मच में हिलाओ। मक्खन और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 अनानास1 अनानास
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
इस बीच, अनार का रस, शेष 1 1/2 कप वाइन, पेपरकॉर्न और स्टार ऐनीज़ को एक फ्राइंग पैन में मिलाएं और 1/2 कप तक कम होने तक उबालें । एक कटोरे में तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार का रसअनार का रस
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप मक्खन को मध्यम-धीमी आँच पर अलग होने तक गरम करें । फोम को स्किम करें और मक्खन को सुनहरा भूरा और अखरोट की महक तक, लगभग 10 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
अनार-शराब की कमी में व्हिस्क मक्खन और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें । गर्म रखें। यदि सॉस अलग हो जाता है, तो फिर से व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
अनारअनार
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
एक सॉस पैन में पानी के साथ पार्सनिप को कवर करें, पैन को कवर करें, और छेदने पर बहुत निविदा तक उबाल लें, लगभग 25 मिनट । तनाव, खाना पकाने के तरल की बचत।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिपपार्सनिप
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
एक खाद्य प्रोसेसर में 1/2 कप मक्खन के साथ पार्सनिप को मिलाएं, और एक चिकनी शुद्ध बनाने के लिए पर्याप्त खाना पकाने के तरल को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिपपार्सनिप
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
8
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
9
पहले से गरम ब्रायलर। शेष 1 1/2 से 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
10
मशरूम जोड़ें; पकाना, अक्सर सरगर्मी, सुनहरा भूरा और निविदा तक, 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
11
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अजमोद में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
12
हल्के तेल एक broiling पैन.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
13
लगभग 1 टेस्पून के साथ मछली को ब्रश करें । तेल और नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । पैन में सेट, स्किन अप । विवाद 4 को 6 में. गर्मी से जब तक त्वचा कुरकुरी नहीं होती है और मछली अपारदर्शी होती है लेकिन फिर भी केंद्र में नम दिखती है, 6 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
14
प्लेटों पर चम्मच पार्सनिप शुद्ध और गोभी की तरफ । मशरूम के साथ मछली, त्वचा की तरफ, ऊपर और ऊपर सेट करें । सर्विंग्स के आसपास चम्मच सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 अनानास1 अनानास
पार्सनिपपार्सनिप
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ

सामग्री

11 पौंड तोरी,काली मिर्चकाली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खन, कमरे के तापमान पर, विभाजितमक्खन, कमरे के तापमान पर, विभाजित5326 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइन, विभाजितसूखी रेड वाइन, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद3(सर्दी)जैतून के तेल के बारे में, विभाजितजैतून के तेल के बारे में, विभाजित907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पार्सनिप, छीलकर 2-इन में काट लें । लंबाईपार्सनिप, छीलकर 2-इन में काट लें । लंबाई3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनार का रसअनार का रस680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सिर लाल गोभी (के बारे में , कोरड और पतले कटा हुआसिर लाल गोभी (के बारे में , कोरड और पतले कटा हुआ1लाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद बीच मशरूम के बारे में, उपजी छंटनी, गुच्छों में अलग; या शिटेक, तना और कटा हुआसफेद बीच मशरूम के बारे में, उपजी छंटनी, गुच्छों में अलग; या शिटेक, तना और कटा हुआ1स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ6स्किन - ऑन बोनड ब्लैक कॉड( सबलफिश; 5 से 6 ऑउंस । प्रत्येक) या धारीदार बासस्किन - ऑन बोनड ब्लैक कॉड( सबलफिश; 5 से 6 ऑउंस । प्रत्येक) या धारीदार बास

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्कार्पेटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
सामन के संकेत के साथ हल्का पुआल रंग । पत्थर के फल और तरबूज दोनों की सुगंध । पिनोट ग्रिगियो की अपने पैरों पर हल्की लेकिन जटिल होने की क्षमता दिखा रहा है । खनिज और मध्यम शरीर के साथ तरबूज और पत्थर के फल । Pinot Grigio इस तरह के एक महान श्रृंखला है । अद्भुत रूप में अपने दम पर एक aperitivo, प्रकाश के साथ ग्रील्ड मछली की तरह sashimi, पेसे crudo या ceviche.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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