वेजी पोर्क कबाब

वेजी पोर्क कबाब
वेजी पोर्क कबाब एक मुख्य कोर्स है जो 2 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 849 कैलोरी , 57 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है । $4.95 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 43% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यदि आपके पास बेल मिर्च, संतरे का रस, टेरीयाकी सॉस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और संपूर्ण 30 आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 75% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। पोर्क 'एन' वेजी कबाब , कूसकूस पर वेजी कबाब और सिरोलिन वेजी कबाब इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में संतरे का रस, मुरब्बा और टेरीयाकी सॉस मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रस ध्यान केंद्रितसंतरे का रस ध्यान केंद्रित
1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा हरा धनिया और/या पुदीना
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआकीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में 3/4 कप मैरिनेड डालें; सूअर का मांस जोड़ें. बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
3/4 कप को दूसरे बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें; मिर्च और प्याज डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलटें। सूअर का मांस और सब्जियों को कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। परोसने के लिए बचे हुए मैरिनेड को ढककर फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4
मैरिनेड को छानकर हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
5
सब्जियों को छान लें, मैरिनेड को भूनने के लिए बचाकर रखें। धातु या भीगे हुए लकड़ी के कटार पर, बारी-बारी से सूअर का मांस और सब्जियाँ पिरोएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार
6
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। कबाब को बिना ढके, मध्यम आंच पर ग्रिल करें या आंच से 4 इंच की दूरी पर 12-16 मिनट के लिए या जब तक मांस का रस साफ न हो जाए, बार-बार पलटें और मैरीनेड के साथ भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
7
आरक्षित मैरिनेड के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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