नुस्खा वियतनामी अपने वियतनामी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 20 मिनट. के लिए $ 5.61 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 992 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । अगर आप बीफ, चक, गोमांस sirloin, अदरक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो वियतनामी बीफ-एशियाई साग के साथ नूडल सूप, ठीक है वियतनामी / जापानी, वियतनामी फो, तथा वियतनामी हॉट पॉट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े स्टॉकपॉट में, 6 क्वार्ट्स पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
हड्डियों और बीफ चक को दूसरे बर्तन में रखें और ढकने के लिए पानी डालें । एक उबाल लेकर 5 मिनट तक जोर से उबालें । चिमटे का उपयोग करके, हड्डियों और गोमांस को उबलते पानी के पहले बर्तन में सावधानी से स्थानांतरित करें । उस पानी को त्यागें जिसमें मांस पकाया जाता है (यह हड्डियों और मांस को साफ करता है और उन अशुद्धियों को कम करता है जो शोरबा को बादल सकते हैं) । जब पानी में उबाल आ जाए, तो आँच को कम कर दें । किसी भी फोम और वसा को हटाने के लिए अक्सर सतह को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
जले हुए अदरक और प्याज, मछली सॉस और चीनी जोड़ें । बीफ़ चक के नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4
मांस को काला होने और सूखने से बचाने के लिए 1 टुकड़ा निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
नाली, फिर पतली स्लाइस में काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
6
गोमांस चक के दूसरे टुकड़े को उबालने वाले शोरबा में पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
7
जब शोरबा लगभग 1 1/2 घंटे तक उबल रहा हो, तो स्टार ऐनीज़ और लौंग को मसाले की थैली या चीज़क्लोथ के टुकड़े में लपेटें और शोरबा में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
शोरबा को लगभग 30 मिनट तक सुगंधित होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
9
मसाला बैग और प्याज दोनों को निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
10
नमक जोड़ें और पकवान को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक, आवश्यकतानुसार उबालना जारी रखें । शोरबा को कम से कम 2 घंटे तक पकाना होगा । (शोरबा नमकीन स्वाद लेगा लेकिन नूडल्स और संगत जोड़ने के बाद संतुलित हो जाएगा । ) कटोरे को इकट्ठा करते समय शेष चक और हड्डियों को बर्तन में उबालने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
परोसने के लिए, पके हुए नूडल्स को पहले से गरम किए हुए कटोरे में रखें । (यदि नूडल्स गर्म नहीं हैं, तो उन्हें माइक्रोवेव में गर्म करें या उन्हें सूप को ठंडा करने से रोकने के लिए उबलते पानी में थोड़ी देर डुबोएं । )
नूडल्स पर बीफ चक और कच्चे सिरोलिन के कुछ स्लाइस रखें । शोरबा को एक रोलिंग फोड़ा में लाओ; प्रत्येक कटोरे में लगभग 2 से 3 कप करछुल । शोरबा कच्चे गोमांस को तुरंत पकाएगा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पोर्टरहाउस स्टेक
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्यूमोंट होप मार्गुराइट चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।