वियतनामी नूडल रोल
वियतनामी नूडल रोल सिर्फ हो सकता है वियतनामी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 1014 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मूंगफली की चटनी, सीताफल के पत्ते, फ्रेंच-फ्राइड प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो वियतनामी बीफ-एशियाई साग के साथ नूडल सूप, ठीक है वियतनामी / जापानी, वियतनामी नूडल सलाद, तथा वियतनामी नूडल बाउल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में नूडल्स डालें और बस उबलते पानी से ढक दें ।
नूडल्स को निविदा तक बैठने दें, 5 से 8 मिनट ।
इस बीच, ककड़ी और गाजर को 4-इन में काट लें । लंबाई और फिर माचिस की तीली में, एक मैंडोलिन* या अन्य हाथ से पकड़े हुए स्लाइसर का उपयोग करके, प्रत्येक के 1/2 कप माचिस की तीली (या चाकू और मोटे कटे हुए गाजर के साथ माचिस की तीली में ककड़ी काट लें) ।
नूडल्स नाली और ठंडे पानी से कुल्ला ।
नूडल्स को किचन टॉवल से ढकी बेकिंग शीट पर फैलाएं । पैट सूखी।
नूडल्स को 2 लंबे "लॉग" में विभाजित करें, फिर कैंची से कुल 10 बराबर भागों में काट लें ।
एक काम की सतह के पास तिल की चटनी को छोड़कर सभी सामग्री सेट करें ।
एक बड़े उथले कटोरे जैसे पाई प्लेट में बहुत गर्म नल का पानी डालें । 1 चावल-पेपर रैपर को तब तक डुबोएं जब तक कि सिक्त न हो जाए और थोड़ा नरम न हो जाए लेकिन पूरी तरह से लचीला न हो (जब आप इसके साथ काम करते हैं तो यह नरम होता रहेगा) ।
काम की सतह पर आवरण बिछाएं और केंद्र में 1/2 सलाद पत्ता डालें । सलाद पर नूडल्स के 1 भाग को ककड़ी, गाजर, और सेब के स्लाइस के दसवें हिस्से के बाद; 3 टकसाल पत्ते; 4 सीताफल के पत्ते; और प्याज का छिड़काव । सामग्री को 4 इंच के बारे में एक आयत में व्यवस्थित करें । लंबा। भरने के छोटे सिरों पर कागज को मोड़ो, फिर एक लंबी तरफ से कसकर रोल करें । शेष रोल बनाने के लिए दोहराएं ।
तिल की चटनी के साथ परोसें ।
*खोजने पर cookware की दुकानों.
अनुशंसित शराब: Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग
Gewurztraminer, Chenin ब्लैंक, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं महान विकल्प के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं ।
![सफेद फूलों की सुगंधित सुगंध, क्लेमेंटाइन और ऑलस्पाइस कांच से फट जाते हैं, इसके बाद एशियाई नाशपाती, चूना, अमरूद और जुनून फल के सुस्वाद स्वाद धनिया के साथ मसालेदार होते हैं । गोल, आलीशान तालू को नाजुक रूप से बुने हुए खनिज नोटों और कुरकुरा अम्लता के साथ उच्चारण किया जाता है जो एक लंबे, जीवंत खत्म होता है । अपनी युवावस्था में आश्चर्यजनक रूप से उज्ज्वल और ताजा, यह क्लासिक, सूखा ग्वेर्ज़ट्रामिनर विंटेज से पंद्रह साल तक जटिलता विकसित करना जारी रखेगा ।]()
सफेद फूलों की सुगंधित सुगंध, क्लेमेंटाइन और ऑलस्पाइस कांच से फट जाते हैं, इसके बाद एशियाई नाशपाती, चूना, अमरूद और जुनून फल के सुस्वाद स्वाद धनिया के साथ मसालेदार होते हैं । गोल, आलीशान तालू को नाजुक रूप से बुने हुए खनिज नोटों और कुरकुरा अम्लता के साथ उच्चारण किया जाता है जो एक लंबे, जीवंत खत्म होता है । अपनी युवावस्था में आश्चर्यजनक रूप से उज्ज्वल और ताजा, यह क्लासिक, सूखा ग्वेर्ज़ट्रामिनर विंटेज से पंद्रह साल तक जटिलता विकसित करना जारी रखेगा ।
Fragrant aromas of white flowers, clementine and allspice burst from the glass followed by luscious flavors of Asian pear, lime, guava and passion fruit spiced with coriander. The round, plush palate is accentuated with delicately woven mineral notes and crisp acidity leading into to a long, vibrant finish. Wonderfully bright and fresh in its youth, this classic, dry Gewürztraminer will continue to develop complexity up to fifteen years from vintage.