शैम्पेन आड़ू और टकसाल सूप
शैम्पेन आड़ू और टकसाल सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 62 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 40 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 1 ग्राम वसा. इसके लिए एकदम सही है नए साल की पूर्व संध्या. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । शैंपेन, क्रीम फ्रैची, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो शराब या शैंपेन पर छोड़ दिया? कोई बात नहीं! शैंपेन पैन सॉस के साथ शैंपेन रिसोट्टो पर पैन सियर्ड कैटफ़िश, शैम्पेन और पीच शर्बत, तथा मैंगो-पीच शैंपेन कॉकटेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन या गहरे बर्तन में शैंपेन, आड़ू, नमक, पुदीना की बड़ी टहनी और सफेद मिर्च मिलाएं । फ्लेवर डालने के लिए मध्यम आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें और बड़े पुदीने की टहनी हटा दें । यदि आवश्यक हो तो नमक और सफेद मिर्च समायोजित करें । एक विसर्जन ब्लेंडर और सर्द के साथ ब्लेंड करें ।
डेमिटास कप में 1/2 चम्मच क्रीम फ्रैची और छोटे पुदीने की टहनी से सजाकर परोसें ।