सागर खजाना क्लैम मिसो सूप
रेसिपी सी ट्रेजर क्लैम मिसो सूप तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन जापानी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.82 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 43 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिसो, अदरक, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अच्छी तरह से काम करता है बल्कि एक महंगा सूप के लिए शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्लैम सूप / क्लैम मिसो सूप, अजमोद तेल के साथ मिसो क्लैम चावडर, तथा एक त्वरित और आसान सूप {सोबा नूडल्स या मूंग के साथ मिसो सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 चम्मच रस निकालने के लिए छोटे कटोरे के ऊपर पिघला हुआ अदरक निचोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े बर्तन में 2 कप दशी और 2 कप पानी मिलाएं ।
क्लैम जोड़ें। कवर; क्लैम के खुलने तक उबालें, लगभग 10 मिनट (क्लैम को छोड़ दें जो नहीं खुलते हैं) ।
क्लैम को बाउल में ट्रांसफर करें ।
गोले से मांस निकालें; मांस और गोले अलग से आरक्षित करें । तनाव शोरबा और कॉफी फिल्टर के साथ लाइन में खड़ा ठीक छलनी के माध्यम से किसी भी संचित रस । बर्तन में शोरबा लौटें।
कटोरे में सफेद और लाल मिसो मिलाएं । शोरबा को उबालने के लिए लाओ ।
मिसो में 1/4 कप शोरबा जोड़ें; मिसो के घुलने तक हिलाएं ।
पॉट में शोरबा में व्हिस्क मिसो।
आरक्षित अदरक का रस और सोया सॉस जोड़ें । मध्यम-कम गर्मी पर गर्म रखें (उबालें नहीं) ।
प्रत्येक कटोरे में 1 क्लैम शेल रखें ।
प्रत्येक खोल में 3 टुकड़े क्लैम मांस रखें । करछुल शोरबा ऊपर; प्याज के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर क्लैम? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।