सीगल का मेमना फवा बीन्स और आलू ग्नोची के साथ चॉप करता है
फवा बीन्स और आलू ग्नोची के साथ सीगल का मेमना चॉप सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 853 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 59 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । अजवायन की पत्ती, मोरेल, आलू ग्नोची, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रॉन सीगल का मेम्ने चॉप सनचोक प्यूरी और शलोट मुरब्बा के साथ, फवा बीन्स के साथ ग्नोची, तथा लीक और फवा बीन्स के साथ रिकोटा ग्नोची.
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, नैतिकता को उबलते पानी से ढक दें और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक भीगने दें ।
एक सॉस पैन में, मेमने के स्क्रैप को मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सभी पर भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
वील स्टॉक डालें और मध्यम आँच पर 1/2 कप, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ । स्टॉक को तनाव दें, 1/2 कप नैतिक तरल डालें और सॉस को 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
वील स्टॉक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
6
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, फवा बीन्स को 2 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, फ़वास को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें, फिर उन्हें छील लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fava सेम
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
एक उबाल में पानी लौटाएं और आलू ग्नोची डालें । धीरे से दो बार हिलाएं और ग्नोची को सतह पर उठने दें । लगभग 1 मिनट तक पकाएं; ग्नोची को फुलाकर पकाया जाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
8
ग्नोची को निथार लें और एक तेल लगी प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
9
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
एक ओवनप्रूफ कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें । मेमने को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और लगभग 5 मिनट तक ब्राउन और क्रस्टी होने तक, फैटी साइड नीचे पकाएं । चॉप्स को चालू करें, स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें और मध्यम दुर्लभ के लिए 10 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
एक कटिंग बोर्ड पर 5 मिनट के लिए आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
12
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
मोरेल और फेवा डालें और मध्यम तेज़ आँच पर गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Morel मशरूम
14
मेमने की चटनी में जोड़ें और मक्खन के 1 1/2 बड़े चम्मच में घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
15
कड़ाही में, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम उच्च गर्मी पर सुनहरा होने तक पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
ग्नोची और अजवायन डालें, नमक और काली मिर्च डालें और हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Gnocchi
2 कप लहसुन की कलियाँ
17
ग्नोची को 4 प्लेटों पर चम्मच करें और मोरेल और फेवा डालें । हड्डियों के बीच मेमने को स्लाइस करें और प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
Morel मशरूम
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
18
मेमने के चारों ओर किसी भी शेष सॉस को बूंदा बांदी करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)