स्पाइस-मला भुना टर्की

स्पाइस-मला भुना टर्की
स्पाइस-मला भुना टर्की एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 40 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 160 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है धन्यवाद. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमकीन ग्रेवी, टर्की, नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्पाइस-मला भुना टर्की, दो सॉस के साथ मसाला-रगड़ भुना हुआ चिकन, तथा लिसु मसाला-रगड़ भुना हुआ सूअर का मांस.

निर्देश

1
टर्की से लेग ट्रस निकालें और त्यागें । खींचो और वसा के किसी भी गांठ को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2
गिब्लेट और गर्दन निकालें; दिलकश ग्रेवी के लिए बचाओ । टर्की को अंदर और बाहर रगड़ें और थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
3
टर्की भराई हैं: बस भूनने से पहले, काम की सतह स्तन पक्ष नीचे पर टर्की जगह; हल्के से ड्रेसिंग के साथ गर्दन गुहा भरें । उद्घाटन को कवर करने के लिए गर्दन की त्वचा को ऊपर लाएं । एक धातु की कटार के साथ, गर्दन की त्वचा को पीछे की ओर जकड़ें, गर्दन और पीठ की त्वचा के माध्यम से कई बार कटार को अंदर और बाहर फैलाएं । टर्की को पलट दें और ड्रेसिंग के साथ बॉडी कैविटी को ढीला पैक करें । यदि टर्की की पूंछ जुड़ी हुई है, तो पूंछ को गुहा में टक दें । यदि खोलने पर ओवरलैप करने के लिए पर्याप्त त्वचा है, तो एक धातु की कटार को बंद करने के लिए कई बार अंदर और बाहर थ्रेड करें । ड्रमस्टिक्स के सिरों को हल्के से सूती धागे से बांधें ताकि उन्हें फैलने से रोका जा सके या गर्मी को जांघ के जोड़ों तक आसानी से पहुंचने दिया जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
किसी भी बचे हुए ड्रेसिंग को बेकिंग डिश में रखें । जब टर्की होने से लगभग 30 मिनट का समय हो जाए, तो अतिरिक्त ड्रेसिंग, कवर, 325 या 350 ओवन में गर्म होने तक (केंद्र में कम से कम 150), लगभग 40 मिनट 8 कप के लिए बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
टर्की को तेल से चारों ओर रगड़ें । मसाला मिश्रण को त्वचा पर और गर्दन और शरीर के गुहाओं के अंदर समान रूप से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
6
टर्की, ब्रेस्ट अप, वी-आकार के रैक पर 12 - बाय 17-इंच रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
7
एक 325 नियमित या संवहन ओवन में भूनें जब तक कि थर्मामीटर स्तन के सबसे मोटे हिस्से के माध्यम से हड्डी के रजिस्टरों में 160, 2 से 3 घंटे तक न डाला जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
पके हुए टर्की को एक थाली में स्थानांतरित करें । यदि पक्षी भरवां था, तो ड्रेसिंग के केंद्र में एक थर्मामीटर डालें । बैक्टीरिया सुरक्षित होने के लिए इसे कम से कम 160 पढ़ना चाहिए । पक्षी में बैठने की अनुमति न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
9
पैरों से स्ट्रिंग काटें ।
10
कटार समापन शरीर गुहा निकालें। एक कटोरे में स्कूप ड्रेसिंग ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
11
गर्दन गुहा में त्वचा के माध्यम से कट, ड्रेसिंग बाहर स्कूप और कटोरा में जोड़ें । यदि तापमान 160 से नीचे था, तो पूरी शक्ति (100%) पर माइक्रोवेव ओवन में गर्मी ड्रेसिंग, अक्सर 160 तक समान रूप से गर्मी वितरित करने के लिए मिश्रण करना । ढककर ड्रेसिंग को गर्म रखें। टर्की को गर्म रखें और 15 से 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँकैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
12
तुर्की को तराशें। यदि जांघें अभी भी जोड़ पर थोड़ी गुलाबी हैं, तो जांघों को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर माइक्रोवेव ओवन में पूरी शक्ति (100%) पर रखें जब तक कि गुलाबी गायब न हो जाए, 1 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँकैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
14
चीनी पांच-मसाला रगड़: एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई अदरक, 1 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी, 1 चम्मच कुचली हुई सौंफ या सौंफ और 1/2 चम्मच पिसी हुई लौंग मिलाएं । (या 2 बड़े चम्मच चीनी पांच-मसाला मिश्रण का उपयोग करें । ) लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी
जमीन लौंगजमीन लौंग
अदरक पाउडरअदरक पाउडर
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और अधिक2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
15
जमैका झटका रगड़: एक छोटे कटोरे में, 1 1/2 चम्मच जमीन अदरक मिलाएं; 1 चम्मच प्रत्येक जमीन ऑलस्पाइस, सूखे अजवायन के फूल, लाल मिर्च, और काली मिर्च; और 1/2 चम्मच प्याज पाउडर । (या 2 बड़े चम्मच जमैका जर्क ब्लेंड का उपयोग करें । ) लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन Allspiceजमीन Allspice
अदरक पाउडरअदरक पाउडर
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
सूखे थाइमसूखे थाइम
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
16
प्रोवेनल रब: एक छोटे कटोरे में, 2 चम्मच प्रत्येक कुचल सूखे मेंहदी और सूखे अजवायन के फूल और 1 चम्मच प्रत्येक सूखे रगड़ ऋषि और सूखे लैवेंडर (या अधिक ऋषि) मिलाएं । (या 2 बड़े चम्मच प्रोवेनल हर्ब ब्लेंड का उपयोग करें । ) लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मला ऋषिमला ऋषि
सूखे मेंहदीसूखे मेंहदी
सूखे थाइमसूखे थाइम
6 कप या चीनी6 कप या चीनी
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
17
लाल करी रगड़: एक छोटे कटोरे में, 2 चम्मच मिर्च पाउडर मिलाएं; 1 चम्मच प्रत्येक जमीन धनिया, जमीन अदरक, और लाल मिर्च; 3/4 चम्मच जमीन जीरा; और 1/4 चम्मच जमीन हल्दी । (या 2 बड़े चम्मच लाल करी पाउडर का उपयोग करें । ) लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनियाजमीन धनिया
हल्दीहल्दी
अदरक पाउडरअदरक पाउडर
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
जमीन जीराजमीन जीरा
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
18
दक्षिण पश्चिम मिर्च रगड़: एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई एंको या कैलिफ़ोर्निया मिर्च और 1 चम्मच प्रत्येक पिसी हुई जीरा, पिसी हुई चिपोटल मिर्च या लाल मिर्च और सूखे अजवायन मिलाएं । (या मिर्च पाउडर या दक्षिण पश्चिम मिर्च मिश्रण का उपयोग करें । ) लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती
जमीन जीराजमीन जीरा
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर7
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