सुमेक-चेंटरेल सॉस और बीट्स के साथ धूल भरा बाइसन
चेंटरेल सॉस और बीट्स के साथ सुमेक-धूल वाले बाइसन को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 162 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, पानी, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 36 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनार के साथ सुमाक धूल फूलगोभी स्टेक, लहसुन के प्रसार के साथ सुमाक-धूल ओवन फ्राइज़, तथा लहसुन के प्रसार के साथ सुमाक-धूल ओवन फ्राइज़.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बीट्स तैयार करने के लिए, बीट्स पर रूट और 1 इंच का स्टेम छोड़ दें; ब्रश से स्क्रब करें ।
एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश में रखें; 1/4 कप पानी डालें । कवर करें और 350 पर 45 मिनट के लिए या निविदा तक सेंकना करें ।
नाली; थोड़ा ठंडा । जड़ों को ट्रिम करें; खाल को रगड़ें ।
प्रत्येक बीट को आधा लंबाई में काटें; एक कटोरे में रखें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी; 1/8 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें, धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
बाइसन तैयार करने के लिए, बाइसन के दोनों किनारों पर 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में आधा बाइसन डालें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं । शेष बाइसन और 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
ब्रायलर पैन पर बाइसन रखें; सुमेक के साथ छिड़के ।
350 मिनट के लिए या दान की वांछित डिग्री तक 8 पर सेंकना ।
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।
मशरूम, छिड़क, 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च, और लहसुन जोड़ें; 4 मिनट के लिए या निविदा तक भूनें ।
टमाटर का पेस्ट जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
शोरबा, अजमोद, बोर्बोन और थाइम जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 5 मिनट तक उबालें ।
आटा और 2 चम्मच पानी मिलाएं; मशरूम मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें । मध्यम आँच पर उबाल लें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें । धीरे-धीरे मशरूम मिश्रण में मक्खन जोड़ें, मक्खन पिघलने तक सरगर्मी करें ।
सॉस को बाइसन और बीट्स के साथ परोसें ।