स्वीडिश मीटबॉल

स्वीडिश मीटबॉल
नुस्खा स्वीडिश मीटबॉल आपके स्कैंडिनेवियाई लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1176 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 86 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.83 खर्च करता है । 3276 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रास्पबेरी जेली, दूध, ग्राउंड बीफ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जायफल केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो स्वीडिश मीटबॉल (आईकेईए मीटबॉल), स्वीडिश मीटबॉल, तथा स्वीडिश मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
1 मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन में कसा हुआ प्याज भूनें जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 3-4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । 2 एक मध्यम कटोरे में, दूध के साथ ब्रेड के टुकड़े मिलाएं । 15-20 मिनट के लिए या जब तक ब्रेड सारा दूध सोख न ले तब तक अलग रख दें । जब यह हो जाए, तो ब्रेड को फूड प्रोसेसर में पीस लें और एक बड़े बाउल में डालें । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
दूध और रोटी के कटोरे में ठंडा प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
बाकी मीटबॉल सामग्री—अंडे, ग्राउंड पोर्क, ग्राउंड बीफ, नमक, जायफल, इलायची, काली मिर्च जोड़ें । अपने (साफ) हाथों का उपयोग करके, लगभग 2 मिनट तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए । 4 मीटबॉल के लिए मांस को मापने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें । जैसे ही आप मीटबॉल बनाते हैं, प्रत्येक को एक शीट पैन या प्लेट पर अलग रख दें । आपको 40 से 50 मीटबॉल मिलना चाहिए । 5
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
इलायचीइलायची
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
मध्यम आँच पर एक बड़े सौते पैन में सॉस के लिए 6 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें । जब मक्खन पिघल जाए, तो आँच को मध्यम कर दें और कुछ मीटबॉल डालें । पैन भीड़ मत करो । बैचों में काम करें, उन्हें सभी तरफ धीरे-धीरे भूरा करें । जब आप उन्हें मोड़ते हैं तो कोमल रहें ताकि वे अलग न हों । मीटबॉल को पूरी तरह से न पकाएं, केवल उन्हें इस स्तर पर भूरा करें । ब्राउन होने के बाद, उन्हें पैन से निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, उन्हें एक तरफ सेट करें ताकि आप शेष पैन मक्खन के साथ सॉस बना सकें । 6 सॉस शुरू करें । (पैन मक्खन की जांच करके देखें कि क्या यह जल गया है । यदि मक्खन का स्वाद जल गया है, तो मक्खन को त्याग दें और नए 6 बड़े चम्मच के साथ बदलें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पैन गरम करें मक्खन गर्म होने तक मध्यम पर । आटे में धीरे-धीरे फेंटें । अक्सर हिलाते हुए, आटे को तब तक पकने दें जब तक कि यह कॉफी-विद-क्रीम का रंग न हो जाए; यह एक क्लासिक रौक्स है । 7 जैसे ही रॉक्स पक रहा है, बीफ स्टॉक को दूसरे बर्तन में उबाल आने तक गर्म करें । जब रॉक्स कॉफी-विद-क्रीम के रंग तक पक जाए, तो धीरे-धीरे गर्म बीफ़ स्टॉक को एक बार में थोड़ा सा डालें । सब कुछ पहले से फैल जाएगा, और सॉस जब्त हो जाएगा और जम जाएगा । सरगर्मी रखें और स्टॉक को धीरे-धीरे जोड़ते रहें, और यह ढीला हो जाएगा और रेशमी हो जाएगा । 8
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
सॉस में मीटबॉल जोड़ें और गर्मी को कम कर दें । बर्तन को ढककर धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं । आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । 9 समाप्त करने के लिए, मीटबॉल को एक सर्विंग डिश में ले जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
खट्टा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । या तो सॉस में लिंगोनबेरी जेली जोड़ें या इसे किनारे पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
LingonberriesLingonberries
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित

सामग्री

9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें4स्लाइसब्रेड, क्रस्ट्स को हटा दिया, ब्रेड को टुकड़ों में काट दियाब्रेड, क्रस्ट्स को हटा दिया, ब्रेड को टुकड़ों में काट दिया6(सर्दी)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)2अंडेअंडे796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआटाआटा680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर11 पौंड तोरी,जमीन इलायचीजमीन इलायची454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे11 पौंड तोरी,ताजा जमीन जायफलताजा जमीन जायफल2(सर्दी)लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, लाल करंट या रास्पबेरी जेली, कमोबेश स्वाद के लिए (वैकल्पिक)लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, लाल करंट या रास्पबेरी जेली, कमोबेश स्वाद के लिए (वैकल्पिक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1बड़ेपीला या सफेद प्याज, छिलका, कद्दूकस किया हुआ (पनीर कद्दूकस के माध्यम से)पीला या सफेद प्याज, छिलका, कद्दूकस किया हुआ (पनीर कद्दूकस के माध्यम से)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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