सफेद बीन्स, धूप में सुखाए हुए टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा
सफेद सेम, सूरज सूखे टमाटर और तुलसी के साथ ब्रूसचेट्टा सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11g प्रोटीन की, 26g वसा की, और कुल का 446 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, तुलसी के पत्ते, चिली फ्लेक्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ पालक, धूप में सुखाए हुए टमाटर और सफेद बीन्स के साथ मिनस्ट्रोन, तथा मेम्ने शैंक्स डब्ल्यू / सफेद बीन्स और धूप में सुखाए गए टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीन्स को अच्छी तरह से रगड़ें और फिर 1-क्वार्ट सॉस पैन में डालें । फलियों के ऊपर 1 इंच तक पानी से ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर, उबाल लें । तुरंत बर्तन को बर्नर से दूर ले जाएं, कवर करें और 1 घंटे तक पकड़ो । पानी बदलें; आधा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1 लहसुन लौंग और बे पत्ती जोड़ें । बीन्स को कम पर पकाएं। लगभग 40 मिनट या निविदा तक सिमर । पिछले 10 मिनट के दौरान, 1/2 चम्मच नमक जोड़ें । ध्यान से हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें और ठंडा होने तक खाना पकाने के तरल के साथ सॉस पैन में रखें । यह सेवा करने से 1 से 2 दिन पहले किया जा सकता है, और प्रशीतित रखा जा सकता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1
ग्रिल या स्टोव-टॉप ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
ब्रेड को क्रिस्पी होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें । उच्च गर्मी पर सावधान रहें क्योंकि रोटी आसानी से जलती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
जबकि ब्रेड ग्रिलिंग है, मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, जैतून के तेल में कटा हुआ लहसुन टोस्ट करें । जब यह हल्का सुनहरा हो जाए, तो चिली फ्लेक्स डालें, 10 सेकंड तक पकाएं और फिर तुलसी के पत्ते डालें । इसे सावधानी से करें, क्योंकि तुलसी कुछ तेल छिड़क सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
एक स्लेटेड चम्मच के साथ, बीन्स को पैन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
बीन कुकिंग लिक्विड (या डिब्बाबंद बीन्स से तरल) के 1 से 2 बड़े चम्मच जोड़ें और सभी को एक साथ मिलाएं । गर्म पकड़ो। बीन तरल के साथ, एक समय में थोड़ा सा, आवश्यकतानुसार स्थिरता समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद बीन्स
6
जब तुलसी के पत्ते मुरझा जाएं तो मिश्रण को आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
7
धूप में सुखाए हुए टमाटर और कटा हुआ अजमोद डालें । नींबू के रस, स्वाद और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला को मिलाने और समायोजित करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक बर्गर की टॉपिंग के लिए
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
8
बचे हुए लहसुन की कली को ब्रेड के 1 तरफ हल्का सा स्वाइप करें । टोस्टेड ब्रूसचेट्टा को एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें और शेष अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । टमाटर-बीन मिश्रण में से कुछ के साथ प्रत्येक टुकड़े को शीर्ष करें, फिर मिश्रण के ऊपर रिकोटा सलाटा को समान रूप से विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
Ricotta पनीर Salata
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । Castello di अमा Chianti Classico सैन लोरेंजो बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल है ।
Castello di अमा Chianti Classico सैन लोरेंजो बूढ़ी औरत Selezione
31 के 100 शराब उत्साही शीर्ष 2018 शुद्ध रूबी-लाल। चेरी और स्ट्रॉबेरी नोट्स के साथ फल नाक । कुछ तृतीयक संकेत चमड़े को याद दिलाते हैं । पके लाल फलों के स्वाद, रसीले, पेचीदा और लंबे समय तक चलने वाले । टैनिन हैं ripened और नाजुक है । बाद में गहरे लाल फल, गीली जमीन और लकड़ी के नोटों के साथ एक जीवंत ताजगी व्यक्त करता है ।